「PRIME FIVE」ってどんなコンセプト?
「PRIME FIVE」とは、タリーズコーヒーが掲げる運営ポリシー「5つの最高」を大切にし、上質なスペシャルティコーヒー体験とコミュニティーの提供を目指すというもの。一つ一つの「最高」に、お店のこだわりと情熱が詰まっているんです。それでは、その「5つの最高」をちょっと深掘りしてみましょう。
1.最高の豆!
一杯のコーヒーの美味しさは、何よりも「豆」から始まります。PRIME FIVEでは、厳選されたスペシャルティコーヒー豆を使用しているそうです。きっと、世界中のコーヒー産地から選び抜かれた、個性豊かで高品質な豆たちが集まっていることでしょう。その日の気分や好みに合わせて、様々な産地の豆から選べるのも、コーヒー好きにはたまらないポイントですよね。
2.最高の焙煎!
最高の豆があっても、焙煎の仕方一つで味は大きく変わってしまいます。PRIME FIVEでは、豆それぞれの個性を最大限に引き出す「最高の焙煎」にこだわっているとのこと。熟練の職人が、豆の種類や特性に合わせて丁寧に焙煎することで、芳醇な香りと奥深い味わいが生まれるはずです。一口飲むごとに、その香りの広がりと、口の中に残る余韻に感動するかもしれません。
3.最高のバリスタ!
どんなに良い豆と焙煎があっても、それを淹れる「バリスタ」の技術がなければ、最高のコーヒーは完成しません。PRIME FIVEには、きっと高い技術と知識を持ったバリスタたちが揃っていることでしょう。彼らが一杯一杯、心を込めて丁寧に抽出するコーヒーは、まさに芸術品。エスプレッソの抽出から、ラテアートまで、そのプロフェッショナルな技を見ているだけでも、きっと楽しい体験になるはずです。
4.最高のホスピタリティ!
美味しいコーヒーやパンだけでなく、カフェで過ごす時間そのものが「最高」であるためには、「ホスピタリティ」、つまりおもてなしの心も欠かせません。PRIME FIVEでは、お客様一人ひとりが心地よく、くつろげる空間を提供することに力を入れているようです。温かい笑顔での接客や、きめ細やかな気配り、そしてお客様のニーズに合わせた提案など、きっと心温まるサービスが期待できるでしょう。
5.そして最高の…!
最後の「最高」は、フェロー(従業員)一人ひとりが毎日目標を立て、最高の何かをお客様に提供するように努める、というものだそうです。これは、マニュアル通りではない、フェローそれぞれの個性や情熱が光る「最高の体験」を生み出すということ。例えば、お客様の好みを覚えていてくれたり、ちょっとした会話から新しい発見があったり。きっと、訪れるたびに新しい「最高の何か」に出会える、そんなワクワクするお店になることでしょう。
タリーズコーヒー初のインストアベーカリーに注目!
今回の「PRIME FIVE TULLY’S COFFEE 新宿サザンテラス店」の最大の目玉は、なんと言っても「タリーズコーヒー初のインストアベーカリー」の導入です。店内には焼きたてパンの豊かな香りが広がり、それだけで幸せな気分になれそうですね。

焼きたてのクロワッサンやペイストリー、その他様々なパンが提供されることでしょう。コーヒーとの相性も抜群な、こだわりのパンをその場で選んで楽しめるのは、まさに至福のひととき。外はサクサク、中はふんわりとした食感のクロワッサンは、きっとバターの香りが口いっぱいに広がり、最高のコーヒーブレイクを演出してくれるはずです。
ここでしか味わえない!PRIME FIVE限定メニュー
PRIME FIVE TULLY’S COFFEE 新宿サザンテラス店では、このお店でしか味わえない限定メニューも豊富にラインナップされています。朝食からランチ、午後のカフェタイム、そして夜まで、様々なシーンで利用できる工夫が凝らされているようです。
こだわりのコーヒー体験
その日の気分で選べるエスプレッソはもちろんのこと、軽やかな口あたりでエスプレッソを味わう「エアロカーノ」などの限定ドリンクも登場します。一杯ごとに異なる表情を見せるエスプレッソの楽しみ方を提案してくれるそうなので、コーヒーの奥深さを存分に感じられるでしょう。

画像を見ると、泡立ちが特徴的なドリンクと、ミルクとコーヒーの美しい層が目を引くドリンクがありますね。きっと、見た目にも美しく、味わいも豊かな、特別なコーヒー体験ができるはずです。
ボリューム満点のフードメニュー
ランチにおすすめなのは、ボリューム感のあるホットドッグです。焼きたてのパンを使ったホットドッグは、きっと食べ応えも抜群で、ランチタイムを充実させてくれることでしょう。

ホットドッグの他にも、プレッツェルやスープ、コーヒーがセットになったメニューも見られます。きっと、これ一つで大満足のランチになるはずです。
さらに、パスタメニューも用意されているようです。ベーコンとキノコのクリームパスタのようなものが画像から確認できますね。パスタとドリンクのセットは、ちょっと贅沢なランチやディナーにぴったりかもしれません。

魅惑のデザート
デザートには、デカフェエスプレッソを使用したアフォガートパフェがラインナップされています。カフェインを気にせず楽しめるのは嬉しいポイントですね。冷たいアイスと温かいエスプレッソの組み合わせは、きっと至福の味わいを生み出すことでしょう。

チョコレートやバナナ、スライスアーモンドがトッピングされたパフェに、濃厚なエスプレッソが注がれる瞬間は、まさに食欲をそそります。見た目も華やかで、食後のデザートやカフェタイムを彩ってくれるでしょう。
夜のニーズに応えるアルコールメニュー
夜のニーズにも寄り添い、ワインカクテルやビールなどのアルコールメニューも揃っています。美味しいフードと一緒に、ゆったりと過ごす夜のカフェタイムも楽しめますね。

ホットドッグやソーセージの盛り合わせ、ナチョスなど、アルコールと相性の良いフードも充実しているようです。一日の終わりに、美味しいお酒と料理でリラックスする時間を提供してくれることでしょう。
落ち着いた空間でくつろぎのひとときを
お店の雰囲気も気になりますよね。PRIME FIVE TULLY’S COFFEE 新宿サザンテラス店は、アイボリーやグレーを基調とした落ち着きのある店内デザインが特徴です。自然光がたっぷりと差し込む空間は、訪れるお客様に心地よいくつろぎの時間をお届けしてくれるはずです。

外観もモダンで洗練されたデザインで、新宿サザンテラスの景観に溶け込みつつ、存在感を放っています。開放的なテラス席もあるので、天気の良い日には外の空気を感じながら、コーヒーや食事を楽しむのも良いですね。

店内の広々とした空間には、様々なタイプの座席が用意されているようです。一人でゆっくりと過ごしたい時も、友人や家族と語らいたい時も、きっとぴったりの場所が見つかるでしょう。壁面には、世界のコーヒー産地を地図上に落とし込んだデザインが施されており、タリーズコーヒーならではの世界観を表現しています。コーヒーの旅に思いを馳せながら、特別な時間を過ごすことができるでしょう。
店舗情報
「PRIME FIVE TULLY’S COFFEE 新宿サザンテラス店」の詳しい情報はこちらです。
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店舗名称:「PRIME FIVE TULLY’S COFFEE 新宿サザンテラス店」
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所在地:東京都渋谷区代々木2丁目2-1
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電話:03-6258-4848
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営業時間:
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平日:7:00~22:00
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土日祝:8:00~22:00
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※8/7のみ10:00オープン
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席数:店内67席、テラス14席(全席禁煙)
新宿駅からすぐの好立地なので、通勤・通学途中やショッピングの合間にも気軽に立ち寄れそうですね。
今後のタリーズコーヒーにも期待!
タリーズコーヒーでは、今後も多様化するニーズにあわせて地域に根ざした店舗づくりを積極的に行い、より多くのお客様へくつろぎの空間を提供できるよう努めていくとのことです。今回の「PRIME FIVE TULLY’S COFFEE 新宿サザンテラス店」は、その取り組みの象徴とも言えるでしょう。
こだわりのコーヒーと焼きたてのパンを通じて、人と人をつなぐ新たなコミュニティーカフェ。ぜひ一度、この新しいカフェ体験を味わってみてはいかがでしょうか。きっと、忘れられない素敵な時間になるはずです。
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