カフェオレ専門店がまさかの挑戦!7周年記念『パクチー祭り!?』で新境地を開拓
カフェオレとパクチー――この意外な組み合わせに、あなたはどんな想像をしますか?日本で唯一のカフェオレ専門店「Cafe au lait Tokyo」(東京都品川区東五反田)が、7周年を記念して驚きの期間限定イベント『まさかのパクチー祭り!?』を2026年6月4日から6月30日まで開催しています。

なぜカフェオレ専門店がパクチーに?驚きの開発秘話
「カフェオレ専門店なのに、なぜパクチー?」そんな声が聞こえてきそうなこの企画、実はエイプリールフールを控えた3月のある日、一部のパクチー好きスタッフが賄いのカフェオレにパクチーを入れてみたのが始まりだそうです。恐る恐る飲んでみると、「よくわからないけど美味い!」という予想外の反応。これまで味わったことのない味で、想像以上に相性が良かったことから、「これは大発明なのでは?」との声が上がったといいます。
ここからパクチーメニューの開発に熱が入り、既存メニューにパクチーを加えたり、新しいパクチー入りスイーツを試作したりと、試行錯誤が続きました。当初は「もっと先にやる事があるだろう?」といった疑問や、「カフェオレ専門店がパクチー専門店になってしまうのか?」というスタッフの不安の声もあったそうです。しかし、試作を重ねるうちに、パクチーがカフェオレやスイーツと意外にも相性が良いという事実に気が付いたといいます。
パクチーが持つ爽やかな香りと柑橘を思わせる風味が、ミルクのまろやかさと不思議なほど調和し、ティラミスなどのスイーツには新しい魅力を生み出してくれたそうです。こうして、7周年にちなんだ7種類の限定メニューが完成し、今回の「まさかのパクチー祭り!?」が始まったのです。高田馬場時代から数えて7周年を祝うはずだった企画が、いつの間にか本気のパクチー推し企画になったとのこと。パクチー好きでもまだ知らない、新しいパクチーとの出会いをぜひ楽しんでみてください。
期間限定!驚きのパクチーメニュー7選
1. パクオレ(パクチーカフェオレ)
コーヒーをオーツミルクと豆乳で割り、コリアンダーを少々。仕上げにココナッツミルクとパクチーをトッピングした一杯。何を飲んでいるのか、なぜ草が入っているのかという疑問は生じるものの、美味しいと評判のメニューです。

2. パクネード(自家製パクチーレモネード)
関係者への試飲では「この世の飲み物で一番美味い」という評価も出たそうです(あくまで個人の感想とのことです)。すり潰したパクチーの香りが印象的で、クセになる味わいが特徴です。
3. パクティラ(パクチーティラミス)
マスカルポーネクリームにパクチーのパウダーを混ぜ込み、中段には刻んだパクチーを入れたティラミスです。パクチーが苦手な人でも美味しく食べられるように工夫されており、添えられたパクチーと一緒に食べると新食感が楽しめます。

4. パクチーとパイナップルの贅沢ティラミスパフェ(14時以降提供)
パクティラをトップに配した贅沢なパフェです。パイナップルやマンゴーアイス、自家製パクチージュレなど、南国を思わせる仕上がりになっています。

5. ローストチキンと燻製チーズのポテサラのパクチーサンド
ローストチキンと燻製チーズのポテトサラダをパクチーと一緒にサンドした一品。隠し味にナンプラーが少々加えられています。パクチー愛好家の予想を超えるものではないものの、想像通りにとても美味しいと評判です。

6. カフェオレカレーwithパクチー
Cafe au lait Tokyoでしか味わえないカフェオレカレーに、パクチーがトッピングされています。こちらもパクチー愛好家の予想を超えるものではないものの、想像通りにとても美味しいと好評です。

7. パクチーと豚しゃぶのサラダボウル
お肉たっぷりで人気の豚しゃぶサラダボウルにパクチーをトッピングしたメニューです。パクチー愛好家の期待を裏切らない、想像通りの美味しさが楽しめます。

イベント概要と店舗情報
「まさかのパクチー祭り!?」
- 開催期間: 2026年6月4日(木)から6月30日(火)まで
店舗情報
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店名: Cafe au lait tokyo / カフェオレトーキョーヨル
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住所: 東京都品川区東五反田1-13-3 加藤ビル3階
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営業時間: 8:30 – 23:00 (LO 22:30)
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土日 8:00 開店
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金土 19:00閉店(LO 18:00)
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ご予約はこちら: 食べログ
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Instagram: cafeaulait.tokyo
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お問い合わせ: cafeaulait.tokyo@gmail.com
この機会に、カフェオレ専門店が提供する新感覚のパクチー体験をぜひ味わってみてはいかがでしょうか。きっと、あなたのパクチーに対するイメージが変わるはずです!