進化系ポテトチップス『じゃがボルダチップス』の魅力
テレビや雑誌でも多数紹介され、東京土産としても話題を呼んでいる『じゃがボルダチップス』。その最大の特長は、和食の名店「広尾 小野木（おのぎ）」が味付けを監修している点にあります。ポテトチップスと合う素材本来のうまみを追求し、これまでにない新しいおいしさを実現しました。厚切りにカットされたポテトチップスには、凝縮されたおいしさのしずくがふきかけられ、一口食べると外はパリッと、中はサクサクとした心地よい食感が広がります。さらに、KGT（K：粉 G：が T：手につきにくい）という独自の製法を採用しているため、手が汚れにくいのも嬉しいポイントです。
厳選されたフレーバーラインナップ
『じゃがボルダチップス』には、個性豊かなフレーバーが揃っています。どれも和食の繊細な技術が光る逸品ばかりです。
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黄金コンソメ味
鶏肉や野菜をじっくり丁寧に煮込み、黄金色に澄んだコンソメスープのような奥深い旨みが特徴です。まろやかでありながらも、しっかりとした味わいが楽しめます。
【価 格】4袋入 1,047円(本体価格970円) -
鰹と昆布のうまみだし味
鰹と昆布からとりきった、華やかに香る“だし”の旨みが凝縮された一品。日本の伝統的な味わいをポテトチップスで表現した、上品な風味が魅力です。
【価 格】4袋入 1,047円(本体価格970円) -
龍宮のり味
「あおさ」と香り高い「すじ青のり」を使用し、上品で芳醇な貝だしの旨みを加えた、磯の香りが豊かなフレーバーです。海苔の風味とだしのバランスが絶妙です。
【価 格】4袋入 1,047円(本体価格970円) -
牛だしとわさび味
丁寧に引き出した“牛だし”の旨みに、信州産わさびがピリリと香る、大人の味わいです。わさびの爽やかな辛みが、牛だしのコクを引き立てます。
【価 格】4袋入 1,047円(本体価格970円) -
【季節限定】帆立の炭火焼きバター醤油味
バター醤油がじゅわっとコク深く、炭火で焼いたような香ばしい“帆立”の旨みが楽しめる季節限定フレーバー。香ばしさと濃厚な味わいが食欲をそそります。
【価 格】4袋入 1,134円(本体価格1,050円)
ブランド史上初のさつまいも商品『炙りおさつチップス』も登場！
「じゃがボルダ」のラインナップには、じゃがいもだけでなく、さつまいもの魅力も詰まっています。ブランド史上初のさつまいも商品となる『炙りおさつチップス』も、今回大宮駅に登場します。蔵で熟成され、甘みが増したさつまいも「紅天使」（※紅天使はカルビーかいつかスイートポテト株式会社の登録商標です）を贅沢に使用した、濃厚な甘みが楽しめる厚切りおさつチップスです。
独自の「おさつチップスATU製法」（A：炙る と T：うまい U：独自の）を採用し、炙るひと手間を加えることで、さつまいも本来の甘みと香ばしさに深みがプラスされています。こちらも和食の名店「広尾 小野木」が監修しており、2つの魅力的なフレーバーが用意されています。
2つの絶品フレーバー
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熟成芋の発酵バター味
蔵で熟成したさつまいもに、発酵バターがじゅわっと香り立つ、まさに「さつまいも×バター」の最強コンビ。まるでホクホクの焼き芋にバターをのせたような、たまらない味わいに仕上がっています。
【価 格】4袋入 1,047円(本体価格970円) -
熟成芋のクリームブリュレ風味
蔵で熟成したさつまいもをパリッと香ばしくブリュレ仕立てにした一品。「紅天使」の濃厚な甘さをクリームブリュレ風味で活かし、さらに炙ることでキャラメリゼの香ばしさを表現しています。デザート感覚で楽しめる、贅沢な味わいです。
【価 格】4袋入 1,047円(本体価格970円)
催事情報をお見逃しなく！
この特別な機会をぜひお見逃しなく！暑い夏のちょっとしたおやつタイムや、大切な方への手土産にもぴったりです。東京駅まで行かなくても、大宮駅で「じゃがボルダ」の進化系ポテトチップスや炙りおさつチップスを体験できる貴重なチャンスです。
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期間: 2026年8月17日(月)～9月6日(日)
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場所: エキュート大宮（JR大宮駅 中央改札(南)内 コモレビ広場）
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営業時間: 平日・土 9:30～21:00 / 日・祝日 9:30～20:30
※表示の価格は参考小売価格です。
※人気商品のため、早期完売の可能性もございますので、お早めのご来店をおすすめします。
関連情報
「広尾 小野木」について
東京・広尾に店を構える「広尾 小野木」は、店主・小野木茂樹氏の名を冠した和食の名店です。熟練の技術と自由な発想を融合させ、日本料理の本質的な「おいしさ」と「楽しさ」を追求し続けています。その確かな舌とセンスが、「じゃがボルダ」の味付け監修にも活かされています。
広尾 小野木 公式サイト
「じゃがボルダ」とは
「JAGA BOULDE」は、「カルビープラス」と「東京ばな奈」がコラボレーションして誕生したブランドです。そのコンセプトは“高みを目指して 旨味をつかむ”。ポテトチップスの高みを目指し、独自のこだわりと特別な製法を駆使して作られた、まさに進化系ポテトチップスの東京駅限定ショップです。
じゃがボルダ 公式サイト
「東京ばな奈ワールド」について
「東京ばな奈ワールド」は、1991年に“新しい時代の東京みやげ”として誕生した、東京みやげNo.1（※）の『東京ばな奈』から始まったスイーツブランドです。バナナのおいしさに徹底的にこだわり、数々のスイーツを生み出しています。『東京ばな奈』は通算販売数20億個を突破し、バナナカスタードスポンジケーキブランドの売上で世界一を獲得しました。日本国内だけでなく、海外からの旅行客にも“日本を代表するおみやげ”として広く親しまれています。
※過去1年間で友人・同僚・家族からもらった｢東京のおみやげ｣ランキングNo.1〈(株)インテージ調べ(調査実施期間：2019年2月5日-7日 )〉
この夏は、大宮駅で「じゃがボルダ」の特別な味わいを見つけて、自分へのご褒美や、気の利いた手土産にしてみてはいかがでしょうか。期間限定のこのチャンスをぜひお見逃しなく！
