ZARAMEと妙香園が贈る、新感覚の「ほうじ茶生ドーナツ」が登場!

2026年8月14日、株式会社妙香園と、株式会社COARSE STARSが展開するドーナツやハンバーガーを提供する飲食店「ZARAME」が、特別なコラボレーション商品を発売します。その名も「ほうじ茶生ドーナツ」!

この新商品は、週末限定・数量限定での登場となり、ほうじ茶の豊かな香ばしさとなめらかなガナッシュのまろやかさが融合し、まさに“和の新体験”を提供する一品になるとのことです。

ほうじ茶生ドーナツ

こだわりの詰まった「ほうじ茶生ドーナツ」の魅力

今回登場する「ほうじ茶生ドーナツ」は、妙香園が長年培ってきた焙煎技術とZARAMEの洋菓子の技法が融合した、まさに特別なスイーツです。ほうじ茶の香ばしさを最大限に引き出すため、クリームにはとろけるようなホワイトチョコのガナッシュが混ぜ込まれています。

この独自の配合により、ほうじ茶の奥深い風味とクリームの優しい甘さが絶妙に調和しているとされています。しっとりとしたドーナツ生地に、ほうじ茶の香ばしい香りとガナッシュのまろやかさが重なることで、従来のドーナツとは一線を画す“和の深み”を感じられる味わいが実現したとのこと。きっと、幅広い世代のスイーツファンに愛される新しい一品となるでしょう。

商品詳細

  • 商品名: ほうじ茶生ドーナツ

  • 価格: 432円(税込)

  • 販売期間: 2026年8月14日(金)から、週末の金・土・日に限定販売されます。当日の販売分がなくなり次第終了となるため、気になる方は早めにチェックするのがおすすめです。

  • 販売店: 妙香園直営店

ドーナツやハンバーガーが人気の「ZARAME」とは?

「ZARAME」は、2006年に愛知県岡崎市で開業した飲食店です。ドーナツやハンバーガーをはじめとする魅力的なフードメニューを提供しており、現在(2023年9月時点)愛知県内に7店舗を展開しています。

ZARAMEの店舗空間は、訪れるすべてのお客様が心地よく過ごせるよう、多様なニーズを受け入れることを大切にしているとされています。地元企業とのコラボレーション商品開発にも積極的で、地元の素材やコミュニティにこだわりながら、各店舗の立地に合わせたユニークなコンセプトを展開しています。飲食業の枠にとらわれず、常に新しい挑戦を続けているZARAMEの公式Instagramでは、最新情報が随時発信されています。

妙香園が誇る「ほうじ茶」の魅力

ほうじ茶

今回のコラボレーションの鍵となるのは、やはり妙香園の「ほうじ茶」です。妙香園のほうじ茶は、その絶妙な火加減で焙煎されており、香り、味、そして水色(すいしょく)にまでこだわりが詰まった、まさに看板商品とされています。

令和3年度名古屋観光ブランド協会推奨品審査会では、優秀観光名産品として推奨されるなど、その品質は高く評価されています。サンロード店やサカエチカ店では、店頭でほうじ機を回しながら炒りたてのほうじ茶が販売されており、その香ばしい香りは地元の人々にとって「地下鉄を降りたら妙香園のほうじ茶の香りがする」と親しまれているほどです。

株式会社妙香園の歴史とこだわり

株式会社妙香園は、大正5年の創業以来、茶舗・お茶の専門店として長い歴史を歩んできました。「名古屋の香り」として親しまれる名古屋名物、妙香園の「ほうじ茶」は、その象徴と言えるでしょう。

品質への揺るぎない思いから、茶匠が全国のお茶の産地に足を運び、厳選された茶の葉を選び抜いています。そして、長年の歴史の中で培われた秘伝のブレンド技術により、香り、味、色に徹底的にこだわった商品を提供し続けているとのことです。日本茶や茶道具の小売・卸売だけでなく、テイクアウトのカフェ事業も手掛けており、お茶文化の普及にも貢献しています。

妙香園の最新情報や商品ラインナップは、以下の公式ウェブサイトやSNSで確認できます。

まとめ

妙香園とZARAMEという、それぞれの分野でこだわりを持つ二つの企業がコラボレーションして誕生した「ほうじ茶生ドーナツ」。日本の伝統的なほうじ茶の風味と洋菓子の技術が見事に融合した、新しいスイーツ体験を提供してくれることでしょう。週末限定・数量限定での販売となるため、この特別な味わいをぜひ体験してみてはいかがでしょうか。きっと、多くの人々にとって忘れられない「和の新体験」となるはずです。