SNSで401万再生！北海道で大人気の「SiOKUMA BAKERY」が福島県いわき市に初上陸！

2026-06-24

コンカフェ

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SiOKUMA BAKERYのこだわり

「SiOKUMA BAKERY」のパンは、北海道産の小麦「みのりのちから」と「はるきらり」を贅沢に使用しています。シンプルな生地にバターを巻き込んで焼き上げられる塩パンは、一般的な塩パンとは一味違うプレッツェル風の仕上がりが特徴。この独特な製法が、一度食べたら忘れられないもちもちとした食感を生み出しています。

大人気の秘密は？

札幌の店舗では、開店前からたくさんの人が列を作るほどの人気ぶり。その魅力は、こだわり抜いた素材と製法はもちろん、SNSでの「バズ」も大きな要因となっています。一度味わえば、その人気の理由がきっとわかるはずです。

豊富なメニューラインナップ

「SiOKUMA BAKERY」では、定番の塩パンから、甘い系、惣菜系まで、幅広い種類の塩パンとスコーンが楽しめます。どれもこれも、パン好きにはたまらない逸品ばかりです。価格は全て税込で表示されています。

塩パンメニュー

名物塩パン (270円)
北海道産小麦「みのりのちから」と「はるきらり」を使用。プレッツェル風のもちもち食感が特徴で、他では味わえない一品です。
ふわふわ生クリーム (350円)
北海道産生クリームを100％使用した、ふわふわホイップクリームをたっぷりとサンド。口の中でとろけるような優しい甘さが広がります。
チョコ (380円)
ベーシックな塩パンに、甘さ控えめのチョコレートを贅沢にコーティング。甘じょっぱい組み合わせが絶妙です。
あんバターサンド (390円)
北海道産のつぶあんと、風味豊かなバターを贅沢にサンド。和と洋が融合した、どこか懐かしい味わいです。
トリュフ塩 (320円)
香り高いトリュフ塩を使用した、シンプルながらも高級感あふれる逸品。ワインなどのお供にもぴったりかもしれません。
めんたいマヨ (420円)
明太子をたっぷり使った特製明太マヨを、焼き立ての塩パンにサンド。香ばしい海苔がアクセントになり、食欲をそそります。
練乳塩みるく (380円)
濃厚な練乳の甘さと、塩味が絶妙なバランスで溶け合うミルク風味。お子様から大人まで楽しめる味わいです。
贅沢ハニーバター (280円)
芳醇なバターの香りと濃厚なはちみつの甘みがじゅわっと広がる、至福の味わい。焼きたてをぜひお試しください。
たっぷりガーリックバターとクリームチーズの塩パン (370円)
ガーリックバターソースがパン全体に染み込み、じゅわっと焼き上げられた一品。クリームチーズもサンドされており、高級感のある味わいが楽しめます。

スコーンメニュー

塩バタースコーン (290円)
北海道産小麦とバターで作られた、ホロホロとした食感が特徴のスコーン。塩がいいアクセントになり、ついつい手が伸びてしまいます。
チョコスコーン (380円)
北海道産小麦を使用した生地にココアパウダーとチョコチップを混ぜ込み、バターをふんだんに使った贅沢なスコーンです。

食のプロデュース集団「hanninmae」が手掛けるブランド

「SiOKUMA BAKERY」の商品開発やデザインなどは、北海道札幌を拠点とする食のプロデュース集団「hanninmae」がトータルプロデュースしています。彼らは現在、日本全国で17業態83店舗を手掛ける実績を持つプロ集団。商品開発からデザイン、販促までワンストップでサポートしています。

「hanninmae」がプロデュースする人気ブランドの一部をご紹介します。

MILK DO dore iku?
たこ焼きえび焼きなかよし屋
牛羊亭
海老仙人

彼らの手掛けるブランドはどれも個性的で、多くのファンを魅了しています。

「hanninmae」の活動についてもっと知りたい方は、ぜひ公式Instagramをチェックしてみてください。
https://www.instagram.com/hanninmae.official/

店舗情報

いよいよオープンする「SiOKUMA BAKERYいわきエブリア店」の詳細は以下の通りです。

店舗名: 焼き立て塩パンとスコーンの店「SiOKUMA BAKERYいわきエブリア店」
所在地: 〒971-8133 福島県いわき市鹿島町米田日渡5 いわきエブリア駐車場内
定休日: なし
営業時間: 11:00～17:00
取扱い商品: 塩パン、スコーン他
価格帯: 270円～420円（全て税込）
TEL: 050-8883-8480
公式Instagram: https://www.instagram.com/siokumabakery?igsh=dnhyY3RqN2V3MnJp&utm_source=qr