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  1. 東京駅「Depot」から待望の新作！「珈琲プリン」が新登場
    1. グランスタでNo.1に輝いた人気プリンが進化！
    2. JOE TALK COFFEEの自家焙煎コーヒーが織りなす極上の味わい
    3. 2度楽しめる！「珈琲プリン」の奥深い味わい方
    4. 商品概要と販売店舗
    5. 店舗情報
    6. 運営会社について

東京駅「Depot」から待望の新作！「珈琲プリン」が新登場

東京駅構内にあるノスタルジックな雰囲気のバー＆カフェ「Depot（デポ）」から、ファン待望の新作デザート「珈琲プリン」が2026年5月26日（月）より販売開始されます。この新商品は、Depotの人気メニューである「懐かしほろ苦プリン」の美味しさをベースに、珈琲の風味をさらに際立たせた一品。恵比寿のコーヒースタンド「JOE TALK COFFEE（ジョートークコーヒー）」でも同時に販売がスタートし、JOE TALK COFFEEでプリンが提供されるのは今回が初めてのことです。

珈琲プリン

グランスタでNo.1に輝いた人気プリンが進化！

Depotの「懐かしほろ苦プリン」は、東京駅のエキナカ商業施設「グランスタ」で開催された“プリン総選挙”で見事第1位を獲得した実績を持つ、まさに看板デザートです。昔ながらの喫茶店文化を感じさせる、硬めでしっかりとした食感が特徴。JOE TALK COFFEEのエスプレッソを加えたほろ苦いカラメルソースが、大人の味わいを演出していました。

今回登場する「珈琲プリン」は、この人気プリンの美味しさを土台にしつつ、さらに珈琲の魅力を深掘りしています。これまでの「懐かしほろ苦プリン」ではカラメルソースでコーヒーの風味を加えていましたが、「珈琲プリン」ではプリンそのものにコーヒーの味わいを閉じ込めることで、より一層珈琲の苦味とコクがダイレクトに楽しめるように工夫されています。

Depotらしい懐かしさを大切にしながらも、珈琲好きの方々が心ゆくまでその風味を堪能できるよう、深く豊かな珈琲感が追求された一品と言えるでしょう。一口食べれば、きっとそのこだわりが伝わってくるはずです。

JOE TALK COFFEEの自家焙煎コーヒーが織りなす極上の味わい

「珈琲プリン」の美味しさの秘密は、使用されているコーヒー豆にもあります。このプリンには、JOE TALK COFFEEのオリジナルブレンドコーヒーが惜しみなく使われています。

JOE TALK COFFEEでは、コーヒー豆の生産者とのつながりを非常に大切にしています。厳選された豆は、店舗に設置された直火式焙煎機で丁寧に焙煎されます。直火式焙煎機は、豆に直接火を当てることで、コーヒー豆本来が持つ香ばしさや深い苦味、そして豊かなコクを最大限に引き出すことができるのが大きな特徴です。この丁寧な焙煎によって引き出されたコーヒーの風味が、なめらかな口どけのプリンの中にしっかりと広がり、まさに珈琲好きのためのプリンとして完成されています。

Depotの「懐かしほろ苦プリン」のファンはもちろんのこと、普段からJOE TALK COFFEEのコーヒーを愛飲している方々にも、ぜひ一度味わっていただきたい自信作です。

2度楽しめる！「珈琲プリン」の奥深い味わい方

「珈琲プリン」は、そのままでも、別添えの珈琲カラメルをかけても、それぞれ異なる表情を見せることで、2度美味しい体験ができるようになっています。

まずは、珈琲カラメルをかけずに、プリン本来のなめらかな口どけと、コーヒーのやさしい苦味をじっくりとお楽しみください。プリンに閉じ込められたコーヒーの風味が、口の中にふわりと広がる繊細な味わいを堪能できるでしょう。

その後、別添えの珈琲カラメルをかけることで、味わいは一変します。コーヒーの香りが一層引き立ち、ビターで深みのある珈琲感が加わることで、より大人向けの贅沢なデザートへと変化します。一口目はやさしい珈琲感を、後半は深い珈琲感を。食べ進めるごとに変化する味わいは、まるで一つの物語を読んでいるかのような楽しさを提供してくれるでしょう。

カラメルをかける珈琲プリン

商品概要と販売店舗

新しい「珈琲プリン」の詳細は以下の通りです。

  • 商品名: 珈琲プリン

  • 価格: 550円（税込）

  • 販売開始日: 2026年5月26日（月）

  • 販売店舗: Depot、JOE TALK COFFEE

※数量限定でのご用意となる場合や、販売状況により品切れとなる可能性がありますので、お早めに足を運んでみてくださいね。

店舗情報

「珈琲プリン」が購入できる店舗は以下の2箇所です。

■Depot

  • 所在地: 〒100-0005 東京都千代田区丸の内一丁目9番1号 JR東日本 東京駅構内 地下1階 グランスタ東京改札外

    • 東京駅地下1階、グランスタ地下北口改札横に位置しており、アクセスも抜群です。

  • Tel: 03-6551-2411

  • 営業時間: 7:00〜23:00（日・祝 22:00閉店）

  • その他: 完全キャッシュレス店舗のため、現金は使用できません。お支払いの際はご注意ください。

  • Instagram: https://www.instagram.com/depot_tokyo/

■JOE TALK COFFEE

  • 所在地: 〒150-0011 東京都渋谷区東3-16-10 三浦ビル1F

    • 恵比寿駅から少し歩いた場所にあり、落ち着いた雰囲気でコーヒーを楽しめます。

  • Tel: 03-5422-6230

  • 営業時間: 平日8:00 – 18:00 / 土日祝10:00 – 18:00（不定休）

  • その他: こちらも完全キャッシュレス店舗となりますので、現金は使用できません。

  • Instagram: https://www.instagram.com/joe_talk_coffee_/

運営会社について

本商品を企画・運営するのは、株式会社CLASSICです。飲食店運営を事業内容としており、DepotやJOE TALK COFFEEをはじめとする魅力的な店舗を展開しています。食を通じて人々に豊かな体験を提供することを目指している企業です。

  • 会社名: 株式会社CLASSIC

  • 所在地: 〒150-0021 東京都渋谷区恵比寿西2-17-17 1F

  • 事業内容: 飲食店運営

  • HP: https://classic-inc.jp

東京駅や恵比寿を訪れる際は、ぜひこの新しい「珈琲プリン」を味わってみてくださいね。きっと、あなたのカフェタイムを特別なものにしてくれるでしょう。