抹茶と発酵が織りなす新体験！「MATCHA&」がロンドンに期間限定上陸、世界へ日本の新しい味を発信！

2026-05-22

コンカフェ

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抹茶アンド（MATCHA&）ってどんなブランド？

抹茶アンドは、抹茶の奥深い味わいに、発酵の力、そしてスーパーフードの恵みを重ねて、日常に新しい抹茶体験を届けてくれるブランドです。2024年夏から東京・清澄白河、ロンドンで抹茶スタンドやオンラインストアを展開してきました。

抹茶と発酵をブレンドしたオリジナルメニューは、海外のヘルシー志向の若者たちの間でもすでに人気を集めているんですよ。

ブランド名の「MATCHA&」には、「抹茶と日本のさまざまな味わい、文化、感性を融合させる」という想いが込められています。「&」は、抹茶と何かをつなぐというブランドの哲学を表しているんです。お茶と発酵、伝統と現代、日本と海外、人と街。抹茶アンドは、抹茶を単なる飲み物としてだけでなく、新しい文化や日常をつなぐ存在として提案しています。

ロンドン期間限定ショップの詳細

ロンドンにオープンした「MATCHA& London Baker Street」の詳細は以下の通りです。

期間: 5月23日〜6月中旬（詳しい日程は公式インスタグラムで確認してくださいね！）
営業時間: 10:00〜17:00（毎日営業）
住所: 5 Station Approach Marylebone Rd, London
アクセス: Baker Street stationから徒歩0分
公式インスタグラム: https://www.instagram.com/matchaandlondon

ロンドンを訪れる際は、ぜひ立ち寄って、この特別な抹茶体験をしてみてくださいね。

6月は東京でも「もっと抹茶を日常に」キャンペーン！

ロンドンまで足を運べない方もご安心ください！抹茶アンドでは、「もっと抹茶を日常に」というテーマで、6月中は都内2店舗（清澄白河店、四谷店）を毎日営業するキャンペーンを実施します。

これまで忙しくてなかなか行けなかった方も、この機会に抹茶アンドの特別な味わいを体験してみてはいかがでしょうか。

清澄白河店では、新しい味噌汁の形を提案するスープブランド「MISONOMI」も提供されます。お茶の文化と発酵食文化が現代のカフェカルチャーと融合した、新しい体験を楽しめますよ。

東京の店舗をご紹介！

抹茶アンド清澄白河

2015年にブルーボトルコーヒーが出店して以来、コーヒーとアートの街として知られる清澄白河。その先駆けとして、前身となるクリエイティブスペースMITSUMEは2014年から、衣食住とアートの新しい活動を紹介するギャラリー＆カフェとしてスタートしました。

パンデミックを経て人々のライフスタイルが大きく変化する中、日本の風土に根ざした食文化への関心も高まっています。こうした背景のもと、MITSUMEは展示形式の場から、食を通して新しい衣食住文化を発信する場へと進化しました。2022年からは、代表でありアーティストの坂野充学氏が手がけるフードプロジェクト「MISONOMI」「MATCHA&」をカフェ形式で体験できる空間として展開しています。

お茶や発酵といった日本古来の文化を、現代のライフスタイルやカフェカルチャーと融合させながら、新しい日常の体験を提案しています。

住所: 〒135-0006 東京都江東区常盤1-15-1 1F
営業時間: 木・金 12:30〜17:00、土・日・祝 11:00〜18:00（6月中は毎日営業）
公式インスタグラム: https://www.instagram.com/matchaand_tokyo

抹茶アンド四谷

「もっと身近に抹茶アンドの味わいを」をコンセプトに、2025年にオープンしたテイクアウト専門の抹茶スタンドです。インバウンド向けの抹茶専門店が増える中、抹茶アンドが目指したのは、日常の中で気軽に立ち寄れる小さな抹茶スタンドでした。そこで出会ったのが、四谷にある約2坪ほどの都内最小サイズの店舗空間です。