金沢駅にグローバル抹茶ブランド「MATCHAMON」がやってきた！金箔が輝く限定ラテで新しい抹茶体験を

2026-04-24

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金沢駅に「MATCHAMON」がオープン！伝統と革新の抹茶体験

2026年4月23日、グローバル抹茶ブランド「MATCHAMON（マッチャモン）」が、金沢駅直結の金沢百番街「あんと」に新たな店舗をオープンしました。京都、浅草に続く出店で、各地の文化と抹茶を融合させながら、その魅力を世界へ発信していくブランドです。

株式会社Matcha Frontierが展開するMATCHAMONは、抹茶を単なる飲み物としてではなく、日本文化そのものを表現する存在として捉えています。金沢の店舗では、この地ならではの特別な体験が用意されていますよ。

金沢限定！きらめく「金箔抹茶ラテ」が登場

金沢といえば、国内生産量の約99%を占める「金箔」が有名ですよね。MATCHAMON金沢あんと店では、この金沢の象徴ともいえる金箔を贅沢にあしらった限定メニュー「金沢限定金箔抹茶ラテ “Gold leaf MatchaLatte”」を提供しています。

視覚的にも華やかで、金箔がキラキラと輝く抹茶ラテは、まさに金沢の伝統工芸と抹茶が美しく融合した一杯。口にする前からワクワクするような、新しい抹茶体験が楽しめます。見た目の美しさだけでなく、抹茶本来の深い味わいもきっと満足させてくれるでしょう。

日本各地の文化と抹茶が出会う場所

MATCHAMONは、日本各地の文化と抹茶を掛け合わせることで、その可能性を広げています。京都では抹茶の静けさや精神性を、浅草では開かれた文化としての抹茶を表現してきました。そして金沢では、伝統工芸との融合という形で、新たなアプローチを展開しています。

地域ごとの特色を大切にしながら、抹茶が持つ多様な表情を引き出すことで、抹茶の魅力をより深く、そして広く伝えていきたいという思いが込められています。

世界へ羽ばたく抹茶ブランド「MATCHAMON」のこだわり

近年、抹茶は世界で最も急成長している飲料カテゴリーの一つとして注目を集めています。健康志向の高まりや日本文化への関心の増加を背景に、アジアや欧米の都市を中心にマーケットは今後も拡大していくでしょう。しかし、その文化的背景や茶の精神性をきちんと伝えながら展開するグローバルブランドは、まだ限られているのが現状です。

MATCHAMONは「日本発のグローバル抹茶ブランド」として、この課題に向き合っています。彼らが最も大切にしているのは、抹茶の「品質」です。

使用される抹茶はすべて日本産で、国際的な品質基準を満たしたものだけを厳選しています。さらに、有機抹茶の一次生産者と直接提携し、栽培から収穫、そして商品企画に至るまでを一貫して手がけることで、最高の品質を追求しているのです。

メニュー開発においても、抹茶本来の色、香り、旨みを最大限に引き出す組み合わせだけを採用。フルーツを使ったメニューでも、抹茶との相性を徹底的に吟味することで、新しいけれど「一番おいしい抹茶を、一番美味しい抹茶ラテに」というこだわりを実現しています。伝統を受け継ぎつつ、現代のライフスタイルに合わせた新しい抹茶体験を世界に提案する、それがMATCHAMONの挑戦です。

MATCHAMON 金沢あんと店店舗情報

店舗名: MATCHAMON 金沢あんと店
開業日: 2026年4月23日
場所: 金沢百番街あんと内（KANAZAWA STATION）
住所: 石川県金沢市木ノ新保町1-1 金沢百番街あんと内
営業時間: 8:30 ～ 20:00
定休日: 施設に準ずる

※店舗メニューは都合により変更されることがあります。

グローバルパートナーを募集！FC加盟で抹茶文化を広げよう

MATCHAMONは、今後も日本各地を拠点に抹茶文化を世界へとつなげていく計画です。そして、この壮大なプロジェクトに共感し、共に日本発のグローバルブランドを育ててくれるフランチャイズ加盟希望者を国内外問わず募集しています。

抹茶文化の継承と茶産業の発展に興味がある方は、ぜひ以下のメールアドレスから問い合わせてみてください。詳細資料が送付されます。

FC加盟お問合せ先: info@matchafrontier.co.jp