久留米に北海道の風が吹く！大行列の「生仕立てドーナッツ専門店 MILK DO dore iku?」が4/25(土)ゆめマート上津店にオープン！

2026-04-15

コンカフェ

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久留米に北海道の風が吹く！大行列の「生仕立てドーナッツ専門店 MILK DO dore iku?」が4/25(土)ゆめマート上津店にオープン！

久留米に北海道の風が吹く！大行列の「生仕立てドーナッツ専門店 MILK DO dore iku?」が4/25(土)ゆめマート上津店にオープン！

皆さん、スイーツ好きなら見逃せないニュースが飛び込んできました！北海道札幌で連日大行列を巻き起こしている大人気の「北海道生仕立てドーナッツ専門店 MILK DO dore iku?（ミルクドドレイク）」が、ついに福岡県久留米市に初出店します！2026年4月25日(土)、ゆめマート上津店駐車場内にオープン予定で、今からワクワクが止まりませんね。

「ミルクドドレイク」は、その名の通り「生仕立て」という、これまでのドーナッツの常識を覆す新食感が特徴。口に入れた瞬間、シュワッと消えるような軽やかさと、手で持つと崩れてしまいそうなほどの柔らかさが、多くの人々を魅了しています。見た目もまんまるとしていてとっても可愛らしく、SNSでも「映えるスイーツ」として話題沸騰中なんですよ。

「MILK DO dore iku?」ってどんなお店？その魅力に迫る！

「ミルクドドレイク」は、2023年2月14日に札幌で1号店がオープンして以来、瞬く間にメディアやSNSで取り上げられ、その人気は全国へと広がっています。今回の久留米店は、全国で32店舗目（道内6店舗、道外26店舗）となるんですよ。北海道の雄大な自然が育んだ素材へのこだわりが、このドーナッツの美味しさの秘密です。

使用されているのは、北海道の十勝で育った小麦粉をメインに、豊かな卵とバターをたっぷりと使ったしっとりなめらかな生地。さらに、北海道の牧場で大切に育てられた乳牛から採れる、保存料不使用の低温殺菌牛乳を使用しています。この牛乳は、コクがありながらも自然な甘みが感じられるため、ドーナッツの風味を一層引き立てていると言えるでしょう。

クリームにも一切の妥協はありません。北海道根釧地区の生乳を使用した、濃厚で風味豊かな生クリームをベースに、様々なフレーバーのクリームが用意されています。そして、高温で一気に揚げることで、外はカリッとした食感に、中は生クリームのようなとろける口溶けを実現しているんです。この絶妙なバランスが、「ミルクドドレイク」の生ドーナッツが愛される理由ですね。

「ミルクドドレイク」は、北海道の第一次産業の発展と6次産業化に貢献することを目標に掲げています。北海道美深町をはじめとする道内各地の牧場と連携し、生産から加工、そして販売までを一貫して行うことで、より新鮮で高品質な商品を、より早く、そして安心して消費者の皆様に届けることを可能にしているのです。生産者の顔が見える商品だからこそ、お子様からご高齢の方まで、誰もが安心して「ミルクドドレイク」の生ドーナッツを楽しむことができるでしょう。

ゆめマート上津店限定！見逃せない「くるみリッチ」

久留米への初出店を記念して、ゆめマート上津店でしか味わえない限定商品「くるみリッチ（くるみクリーム）」が販売されます。価格は420円（税込）です。

この「くるみリッチ」は、北海道産の生クリームに、香ばしいくるみの風味をぎゅっと閉じ込めた特製クリームをたっぷりと使用しています。一口食べれば、濃厚なくるみの味わいが口いっぱいに広がりながらも、後味は驚くほど上品。くるみ本来の豊かな風味を存分に楽しめる、まさにリッチな一品に仕上がっているとのこと。これは見逃せませんね！

豊富なラインナップ！定番から変わり種まで

「ミルクドドレイク」では、定番のフレーバーから個性豊かな変わり種まで、豊富な種類の生ドーナッツが楽しめます。レギュラーメニューは全10種類。これに店舗限定の「くるみリッチ」を加え、合計11種類のドーナッツが店頭に並びます。

特に人気が高いのは、北海道産の生乳の風味を存分に味わえる「純生ホイップ」や、とろけるような口溶けがたまらない「自家製カスタード」など。チョコレート好きにはたまらない「ショコラナッツ」も要チェックです。どのドーナッツも、一度食べたら忘れられない感動的な美味しさだと言えるでしょう。

価格帯は290円から460円（全て税込）と、お手頃な価格で本格的な北海道スイーツを味わえるのも嬉しいポイントですね。

＜主なメニューと価格(税込)＞

ミックスシュガー：290円
純生ホイップ：350円
アールグレイ：350円
自家製カスタード：350円
自家製ティラミス：380円
ミルクドグレーズ：360円
ショコラナッツ：420円
幸せあんバター：380円
ピスタチオ：460円
ふんわりきな粉：290円

＜店舗限定＞

「くるみリッチ(くるみクリーム)」：420円

店舗情報とアクセス

「MILK DO dore iku? ゆめマート上津店」は、テイクアウト専門店として営業します。お買い物ついでに立ち寄って、北海道の美味しさを持ち帰るのもいいですね。

＜店舗概要＞

店舗名 ：「MILK DO dore iku? ゆめマート上津店」
所在地 ：〒830-0056 福岡県久留米市本山2丁目8-12ゆめマート上津店駐車場内
定休日 ：なし
営業時間 ： 11時～19時
サービス提供形式：テイクアウト
税込価格帯 ： 290円～460円
TEL ： 050-8892-9870
公式Instagram ： https://www.instagram.com/milkdodoreiku

「食のプロデュース集団 hanninmae」とは？

「MILK DO dore iku?」のプロデュースを手掛けているのは、北海道札幌を拠点に活動する「食のプロデュース集団 hanninmae」です。商品開発からデザイン、販促までをワンストップでサポートする彼らは、食の分野で多岐にわたる実績を持っています。

彼らが手掛けるブランドは、「ミルクドドレイク」以外にも多種多様。例えば、見た目も可愛らしいメロンパンの専門店「まるやまめろん」や、様々なフレーバーが楽しめるベーグル専門店「マルヤマベーグルLOOP」など、ユニークで魅力的なお店を次々と世に送り出しています。さらに、肉料理専門店の「牛羊亭」や、海老の旨味が凝縮されたラーメンを提供する「海老仙人」といった飲食店も手掛けており、そのプロデュース能力の高さがうかがえます。現在、全国で17業態80店舗ものプロデュース実績があるとのこと。彼らの手腕が、「ミルクドドレイク」の大成功にも繋がっているのでしょう。

「hanninmae」の活動は、食のトレンドを生み出し、消費者に新しい食体験を提供し続けていると言えますね。

＜hanninmae 公式Instagram＞