北海道の定番「白いブラックサンダー」が15周年！シメパフェコラボ＆商品リニューアルで新たな魅力発見！

2026-03-31

コンカフェ

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北海道の「白いブラックサンダー」が15周年！特別な企画で盛り上がる！

北海道を訪れたら、お土産に「白いブラックサンダー」を選ぶ方も多いのではないでしょうか？あのサクサクとした食感とホワイトチョコレートの優しい甘さがたまらないお菓子が、なんと発売15周年を迎えました！この記念すべき節目に、有楽製菓株式会社から、北海道の魅力をぎゅっと詰め込んだスペシャルなアニバーサリー企画が発表されました。

「白いブラックサンダー」は、2011年に北海道限定のお土産としてデビューして以来、多くの人々に愛されてきました。その人気は絶大で、2021年には累計出荷本数が2億本を突破するほどの成長ぶり。今では、北海道土産の新しい定番として、旅行者にも地元の方にも親しまれていますね。様々なサイズで展開されているので、たくさんの方に配りやすいのも人気の秘密かもしれません。

この15周年という大きな節目を記念して、商品そのものがリニューアルされるほか、北海道ならではの特別なコラボレーション企画や、街を彩るラッピング電車の運行継続など、見逃せない施策が目白押しです。まさに「白いブラックサンダー」が「北海道のおみやげといえば」と真っ先に思い浮かぶ存在として、これからも多くの皆さんに楽しんでもらいたい、という有楽製菓の熱い想いが込められた企画と言えるでしょう。

15周年記念企画、その全貌をチェック！

今回の15周年記念企画では、「白いブラックサンダー」の魅力をさらに深掘りするような、素敵なコンテンツが用意されています。一つずつ詳しく見ていきましょう。

「白いブラックサンダー」がさらに美味しくリニューアル！

「白いブラックサンダー」は、発売当初から有楽製菓の札幌工場で製造され、北海道の豊かな素材とブラックサンダーならではの味わいを融合させた、まさに北海道のための限定商品として愛されてきました。今回のリニューアルでは、この「ブラックサンダー×北海道」というコンセプトをさらに深く追求し、より特別な味わいへと進化を遂げています。

リニューアルされた商品の大きな特長は、まず「ミルク感」の強化です。コーティングチョコレートには引き続き北海道ミルクが使われていますが、さらに、この商品のために特別に開発された「やさしいミルクの甘さが広がるミルク風味ビスケット」が新たに配合されました。これにより、一口食べれば、より一層豊かなミルクの風味が口いっぱいに広がるようになっています。

そして、ブラックサンダーの代名詞とも言える「ザクザク感」もパワーアップ！これまでのココアクッキーに加えて、よりハードな食感のココアクッキーが新しくブレンドされました。これにより、ザクザクとした食感がさらに際立ち、食べ応えも格段に向上しています。まさに「北のザクザク」というキャッチフレーズがぴったりの、満足感のある仕上がりになったと言えるでしょう。

ミルクの豊かな味わいと、さらに強化されたザクザク食感。これらが絶妙に組み合わさることで、北海道の素材の魅力とブラックサンダーならではの食感を、これまで以上に楽しむことができる「白いブラックサンダー」が誕生しました。きっと、一度食べたら忘れられない、やみつきになる美味しさになっているはずです。

さらに、15周年を記念してパッケージデザインも一新されました。より北海道らしさを感じさせるイラストが加わり、お土産としての存在感が一層強まりました。「北海道のおみやげといえば白いブラックサンダー！」というイメージが、これまで以上に定着していくことでしょう。

札幌の「パフェ、珈琲、酒、佐藤」とコラボ！期間限定シメパフェが登場！

北海道の食文化として、近年特に注目を集めているのが「シメパフェ」です。食事やお酒を楽しんだ後に、締めとしてパフェをいただくという、なんとも贅沢な習慣ですね。このシメパフェブームの火付け役として全国的にも知られる、札幌発の大人気パフェ専門店「パフェ、珈琲、酒、佐藤」と、「白いブラックサンダー」の夢のコラボレーションが実現しました！

今回のコラボレーションでは、「白いブラックサンダー」を贅沢に使用した、期間限定のシメパフェメニューが展開されます。ホワイトチョコレートのコクと、「白いブラックサンダー」ならではのザクザクとした食感が、パフェを構成する様々な素材と見事に調和し、ここでしか味わえない特別な一品に仕上がっているとのことです。想像するだけで、口の中に広がるハーモニーが楽しみですね。

「白いブラックサンダーチョコレートとバナナサンデー」詳細

商品名：白いブラックサンダーチョコレートとバナナサンデー
価格：1,675円（税込）
発売店舗：パフェ、珈琲、酒、佐藤
- 北海道札幌市中央区南1条西2-1-2 木NINARUビル2F・3F
販売期間：2026年4月1日（水）～2026年7月31日（金）

「パフェ、珈琲、酒、佐藤」とは？

「パフェ、珈琲、酒、佐藤」は、札幌独自の食文化である「シメパフェ」ブームを牽引してきた、行列が絶えないほどの人気を誇るパフェ専門店です。自家製のアイスクリームやムースを巧みに組み合わせた、まるで芸術作品のようなパフェを提供しています。これらのパフェに合うように厳選された珈琲やお酒も楽しめるため、まさに大人のための空間と言えるでしょう。

2024年4月には本店を移転拡張し、ピスタチオ菓子専門店「佐藤堂」も併設されるなど、その勢いはとどまるところを知りません。素材の味を最大限に活かした「大人のパフェ」で、一日の締めくくりに至福のひとときを提案し続けているお店です。

オーナーからのコメント

「パフェ、珈琲、酒、佐藤」のオーナーである小林仁志氏も、今回のコラボレーションについて喜びのコメントを寄せています。

「有楽製菓様とコラボレーションさせていただく機会をいただき、大変に光栄に思います。『白いブラックサンダー』は、北海道の定番みやげとして人気も高く、個人的にも大好きなお菓子の一つです。このコラボ商品は、北海道の生乳をたっぷり使用したソフトクリームに『白いブラックサンダー』を組み合わせて、ココアビスケットの風味や食感を感じてもらえるようなパフェに仕上げました。ぜひ、たくさんの方に召し上がっていただけると幸いです。」

小林氏のコメントからも、今回のパフェに対するこだわりと、「白いブラックサンダー」への深い愛情が伝わってきますね。北海道の恵みである生乳を使ったソフトクリームと、「白いブラックサンダー」の組み合わせは、まさに北海道の魅力を凝縮した一品と言えるでしょう。

札幌の街を走る「白いブラックサンダー号」の運行を継続！

「白いブラックサンダー」の15周年を祝う企画は、味覚だけでなく視覚でも楽しませてくれます。今年も、札幌市路面電車『白いブラックサンダー号』が札幌市内で引き続き運行されます！

この『白いブラックサンダー号』は、「白いブラックサンダー」をイメージした特別デザインの車両で、北海道限定商品の認知拡大と地域活性化を目的として展開されています。2022年の初運行以来、札幌の市民や観光客の皆さんから大変好評を博しており、その人気は今も健在です。今年も札幌の街を颯爽と走りながら、「白いブラックサンダー」の魅力を広く発信し続けてくれることでしょう。

地域とのつながりを深めるこのような取り組みは、「白いブラックサンダー」が単なるお菓子としてだけでなく、北海道の味わいを象徴する存在として、今後も多くの人々に親しまれ続けることを目指していることが伺えます。

商品概要

リニューアルされた「白いブラックサンダー」は、北海道エリアのお土産販売店などで2026年4月6日(月)より順次販売が開始されます。サイズ展開も豊富なので、用途に合わせて選べるのが嬉しいですね。

商品名	内容量	参考小売価格	販売について
白いブラックサンダー 16袋入	16袋入	812円（税込）	北海道エリアのおみやげ販売店等で4月6日(月)より順次リニューアル ※一部取扱いのない店舗もございます。

商品名	内容量	参考小売価格	販売について
白いブラックサンダー 24袋入	24袋入	1,218円（税込）	北海道エリアのおみやげ販売店等で4月6日(月)より順次リニューアル ※一部取扱いのない店舗もございます。

商品名	内容量	参考小売価格	販売について
白いブラックサンダー 10袋入	10袋入	507円（税込）	北海道エリアのおみやげ販売店等で4月6日(月)より順次リニューアル ※一部取扱いのない店舗もございます。

商品名	内容量	参考小売価格	販売について
白いブラックサンダー 40袋入	40袋入	1,846円（税込）	北海道エリアのおみやげ販売店等で4月6日(月)より順次リニューアル ※一部取扱いのない店舗もございます。

有楽製菓株式会社について

有楽製菓株式会社は、「夢のある安くておいしいお菓子を創造する企業」を目指し、安心安全なお菓子作りを通じて世界中の人々の活き活きとしたライフスタイルに貢献している企業です。1955年3月に創業され、本社は東京都小平市にあります。同社の基幹ブランドである「ブラックサンダー」は、1994年に誕生したロングセラーブランドとして、多くの人々に親しまれています。

まとめ

北海道土産の定番「白いブラックサンダー」の15周年記念企画は、商品リニューアルでさらに美味しく、そして札幌の人気店とのコラボパフェで新たな楽しみを提供してくれます。さらに、街を走るラッピング電車は、その存在自体が北海道の景色の一部となり、多くの人々に笑顔を届けることでしょう。北海道を訪れる際は、ぜひこれらの特別な企画を体験して、「白いブラックサンダー」の新しい魅力を発見してみてくださいね！