美食雑誌『ソワニエ+』がリニューアル！食のエンタメを発信
九州のグルメシーンを牽引してきた美食雑誌『ソワニエ+』（発行元：エフエム福岡）が、2026年春に大きく生まれ変わります。これまでの発行形態から、四季を楽しむ年4回の季刊誌へとリニューアルし、より充実した内容で読者のもとへ届けられることになります。
リニューアル後の『ソワニエ+』は、これまで同様にグルメを軸としつつも、食から広がる「エンタメ」「カルチャー」「ストーリー」といった、大人の好奇心を刺激するような新しい情報が加わる予定です。このリニューアルの一環として、とっくんがパーソナリティを務めるラジオ番組と連動した新連載が決定しました。雑誌とラジオのメディアミックスによって、より立体的に「美味しい！から広がる世界」が表現されることに注目が集まっています。
『ソワニエ+』の公式ウェブサイトはこちらです。
新しい『ソワニエ+』は、毎年4月、7月、10月、1月の10日に発行され、価格は1,100円（税込）です。
「とっくん愛智のあじラジオ」で福岡の食をエンターテインメントに！
雑誌のリニューアルと時を同じくして、人気クリエイターの「とっくん」と、エフエム福岡アナウンサーの「愛智望美」さんがタッグを組み、新番組『とっくん愛智のあじラジオ』がスタートします。SNS世代の若者から、長年ラジオを愛聴してきたベテラン層まで、幅広い世代のリスナーに向けて、二人の軽快なトークで「福岡の美味しい」が届けられるとのことです。
番組は2026年4月4日（土）から、毎週土曜日の18時30分から18時55分まで、エフエム福岡で放送されます。食に精通したとっくんと、親しみやすい愛智アナウンサーの掛け合いは、きっと多くのリスナーの耳と心を掴むことでしょう。
番組出演者のSNSアカウントはこちらです。
番組公式SNSアカウントも開設されています。
番組へのメッセージや感想は、エフエム福岡のホームページ内にあるお問い合わせフォームや、番組メールアドレス（aji@fmfukuoka.jp）、またはとっくんのSNSまで送ることができます。たくさんのメッセージが、番組をさらに盛り上げる力となることでしょう。
雑誌とラジオが連動！新連載「自宅で楽しむ 推し!!の一皿」
『ソワニエ+』の新連載として「とっくん愛智の『あじラジオ』presents 自宅で楽しむ 推し!!の一皿」がスタートします。この連載では、美味しい食べ物やお酒に目がない同世代のパーソナリティ二人が選んだ、福岡のお店の「推し!!の一皿」が紹介されます。
「あの店の味が自宅でも楽しめたら…」そんな食いしん坊の願いを、とっくんが叶えます！初回はとっくんが選んだお店の「推し!!の一皿」を、自宅でも再現できるようレシピ化して紹介するとのことです。雑誌『ソワニエ+』で紹介されたレシピを堪能した後は、ぜひ『あじラジオ』を聴いてみてください。ラジオでは、取材現場でのこぼれ話や、文字だけでは伝えきれない「福岡の美味しい」に関する情報が提供される予定です。雑誌とラジオ、それぞれのメディアが持つ特性を活かした連動企画は、福岡の食をより深く、より多角的に楽しむための新しい扉を開いてくれることでしょう。
料理系クリエイター「とっくん」の魅力と意気込み
今回の新たな挑戦に際し、とっくんからのコメントが発表されました。
「福岡旅行に欠かせない情報だけでなく、日々のお料理に華を添えられるようなワンポイントテクニックまで、福岡在住の料理系クリエイターとして、雑誌・ラジオを通じて全力で発信いたします。これであなたも優勝間違いなしね！」
とっくんは、声真似をしながら絶品料理動画を投稿するYouTubeクリエイターとして人気を集めています。アニメ『NARUTO -ナルト-』の大蛇丸の声真似で知られる「自分を大蛇丸と信じて止まない一般男性」シリーズは、アニメキャラクターへのリスペクトが込められた表現と、その声の表現力、そして視聴者に寄り添う親しみやすい動画構成が大きな反響を呼んでいます。
自身も九州を拠点に活動しており、食に対する深い造詣と、視聴者の心に刺さる言語化能力には定評があります。彼の料理動画は、ただレシピを紹介するだけでなく、食の楽しさや奥深さをエンターテインメントとして伝えることに長けています。今回の雑誌連載とラジオ出演を通じて、彼の持つ食の知識と魅力を、さらに多くの人々が知ることになるでしょう。
とっくんの活動はこちらからチェックできます。
株式会社Carry Onについて
とっくんが所属する株式会社Carry Onは、クリエイターマネジメントを主軸とした事業を展開しています。クリエイターの才能を最大限に引き出し、多角的なプロモーションや事業展開をサポートしている企業です。
株式会社Carry On 会社概要
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会社名：株式会社Carry On（キャリオン）
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本店所在地：東京都渋谷区神宮前6-12-20 J6 Frontビル6F
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大阪支店：大阪府大阪市淀川区西中島4-5-1 NLC新大阪パワービル10F
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創業：2021年3月
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代表取締役：高田 樹
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事業内容：クリエイターマネジメント、各種プロモーション、EC企画販売事業、イベント事業、SNSコンサルティング
今回の『ソワニエ+』での新連載と、エフエム福岡のラジオ番組『とっくん愛智のあじラジオ』への出演は、とっくんの活動の幅をさらに広げる大きな一歩となることでしょう。福岡の食文化を深く掘り下げ、その魅力を雑誌とラジオという異なるメディアで発信していく彼の今後の活躍に、ぜひ期待してください！美味しい食を通じて、きっと新たな発見や楽しみが広がっていくことと思います。
