この夏だけの特別な「サマーコレクション」
今回お届けされるのは、この季節にぴったりの「サマーコレクション」。Remake easyを代表する4種類のパフェを一度に味わえる、なんとも贅沢なラインナップなんです。どれから食べようか迷っちゃいそうですね！
バラ薫るイチゴのパンナコッタパフェ
「Parfait panna cotta à la rose et aux fraises」という名の通り、一口食べれば華やかなバラの香りに包まれる、まるで香水のようなパフェです。島根県奥出雲で丁寧に育てられた、香りの高い薔薇「さ姫」を惜しみなく使用。甘酸っぱいイチゴとホワイトチョコレートが絶妙なハーモニーを奏で、さらにRemake easyこだわりのねっとりと濃厚なパンナコッタが加わることで、深みのある味わいへと昇華されています。Remake easyのスペシャリテとして名高い「イチゴの花畑パフェ」を彷彿とさせる、まさに「食べる香水」といった逸品です。
桃とペルーカカオのビーントゥーバーチョコレートパフェ
チョコレート好きにはたまらないのが、こちらの「Parfait au chocolat d’été Bean-to-Bar avec pêches et cacao péruvien」。Remake easyの代表である林巨樹氏が自らペルー産カカオを直接仕入れ、カカオ豆からチョコレートまで一貫して加工した、完全オリジナルのBean to Bar Chocolateを贅沢に使っています。カカオが持つ華やかなフルーティーな香りと、旬の白桃が見事にマリアージュ。さらに、カカオの果肉である「カカオパルプ」が加わることで、カカオ本来の奥深い味わいを余すことなく体験できます。チョコレートの概念を覆すような、驚きと感動の一品です。
ソーテルヌ薫るグアバとシャインマスカットのパフェ
「Parfait au Sauternes, à la goyave et au Shine Muscat」は、まるで地中海のバカンスに誘われるような、爽やかで上品なパフェです。フランス、ボルドー地方で造られる「貴腐ワイン」として名高いソーテルヌ。その上品な香りと美しい黄金色をそのままジュレに閉じ込め、グアバのクリーム、旬のシャインマスカット、そしてココナッツと合わせています。一口食べるごとに広がる清涼感、計算し尽くされた食感のハーモニー、そしていつまでも続く美しい香りの余韻が、贅沢なひとときを演出してくれますよ。
パイナップルとスパイスのエキゾチックパフェ
最後に紹介するのは、「Parfait exotique à l’ananas et aux épices」。パイナップルを主役に、パッションフルーツ、マンゴー、ココナッツといったエキゾチックなフルーツがふんだんに使われています。そこに、秘密のスパイスが加わることで、ただのフルーツパフェでは終わらない、深みのある味わいが生まれています。爽やかなフルーツの酸味と、エキゾチックなスパイスの香りが織りなすハーモニーは、きっとあなたを非日常の世界へと誘ってくれるでしょう。
商品概要と購入方法
この特別な「Remake easy パフェコレクション ギフトBOX」は、全4種のパフェがセットになっており、オリジナルスプーンも付いてきます。販売期間は2026年8月15日（土）から2026年9月15日（火）まで。冷凍便で順次発送されるので、ご自宅でゆっくりと解凍して、最高の状態でお楽しみいただけます。最短で8月31日（月）にお届けされる予定ですが、お届け先によって到着日が数日追加される場合もあるので、早めにチェックしてみてくださいね。
特別なパフェギフトBOXは、以下の購入ページから手に入れることができます。
Remake easy パフェコレクション ギフトBOX購入ページ
『Remake easy（リメイク イージー）』について
『Remake easy』は、「完全会員制パフェバー」という、これまでにない新しい業態で大きな話題を呼んでいるお店です。「一度は行ってみたい」とSNSを中心に口コミが広がり、瞬く間に注目を集めました。不定期に開催される抽選に当選した、ごく限られた方だけが体験できる“特別なお店”として、その存在を知られています。
店内では、定番の人気メニューであるシグネチャーパフェ「イチゴの花畑パフェ」をはじめ、各店舗ならではのご当地パフェ、そして旬の素材を贅沢に使った月替わりの季節限定パフェが楽しめます。一つひとつのパフェは、そのおいしさを最大限に引き出すために綿密に計算されており、さらにそれぞれのパフェに合わせたペアリングカクテルも用意されているんです。贅沢な空間で、ここでしか味わえない、まさに「ひとときのアート」のような体験を楽しむことができますよ。
『Remake easy』の最新情報は、以下の公式アカウントからチェックできます。
現在、札幌すすきの、渋谷、新宿、池袋、名古屋伏見、大阪心斎橋、博多天神と、全国各地に出店エリアを広げています。運営はRemake easy株式会社（東京都渋谷区、CEO兼プロデューサー：林巨樹）が行っています。
自宅で味わう、至福のパフェ体験
住所非公開の会員制という、特別な空間でしか味わえなかった『Remake easy』のパフェが、まさか自宅で楽しめるなんて、本当に嬉しいニュースですよね。自分へのご褒美にはもちろん、大切な人へのサプライズギフトとしても喜ばれること間違いなしです。この機会に、Remake easyが贈る、この季節だけの特別な「サマーコレクション」をぜひ体験してみてくださいね！
