五感をくすぐるリゾートイタリアン『ペルティカ』が船橋にグランドオープン！癒しの空間で本格イタリアンと充実ドリンクバーを楽しもう！

2026-08-252026-08-28

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船橋店の詳細情報をチェック！

新しくオープンする船橋店は、広々とした空間でゆったりと過ごせるみたいだよ。

ペルティカ船橋店

グランドオープン: 2026年8月31日（月）
住所: 273-0003 千葉県船橋市宮本7丁目1番5号
営業時間: 10:30～23:00（L.O. 22:00）
電話番号: 047-426-6731
席数: 108席
店舗HP: https://www.nilax.jp/store/100
LINE友だち登録: https://lin.ee/YAONrRMd

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魅力いっぱいのドリンクバーでリフレッシュ！

ペルティカの大きな魅力の一つは、カフェ専門店にも負けないくらい充実した「インペリアルドリンクバー」なんだ！なんと、無限大にアレンジが楽しめちゃうんだよ。

ドリップブリューの本格珈琲から、エスプレッソアレンジラテまで、本格的なカフェメニューが揃っているんだ。さらに、12種類もの豊富な茶葉も楽しめるから、紅茶好きさんにはたまらないね。

モナン社のシロップを使って、自分だけのオリジナルフレーバーソーダを作ったり、フレッシュなフルーツジュースを楽しんだりするのもいいよね。これらがすべて飲み放題で楽しめるなんて、とってもお得だと思わない？食事と一緒に、心ゆくまでドリンクを楽しんで、リフレッシュしちゃおう！

こだわり満載のフードメニューを堪能！

もちろん、ドリンクバーだけじゃなくて、フードメニューも魅力がいっぱいなんだよ。

焼き立てフォカッチャと自慢の生パスタ

しっとり・もっちりとした食感がたまらない焼き立ての『フォカッチャ』は、ぜひ味わってほしい一品！そして、自社工場で毎日仕込んでいるという『生パスタ』は、ペルティカの自慢のメニューなんだ。その中でも特に注目なのが、『擦りたてフレッシュバジルのジェノベーゼ』だよ。

このジェノベーゼは、なんとお客様自身でバジルソースを作る体験ができちゃう、特別なメニューなんだって！自分で作ったソースで食べるパスタは、きっと格別の美味しさだろうね。五感を使って、食事をさらに楽しむことができるなんて、素敵な体験だよね。

豪快なサラダピッツァと絶品肉料理

『生ハム・ペパロニのガーデンサラダピッツァ～ペルティカスタイル～』も人気のメニューだよ！溢れんばかりの新鮮な野菜がふんだんに使われていて、見た目も華やか。仕上げには、お客様の目の前で「パルメザンチーズ」をたっぷりと削って提供してくれるんだ。できたて感があって、食欲をそそられること間違いなしだね！

さらに、お肉メニューも充実しているんだ！

『低温焼成やわらかローストビーフ』は、その名の通り柔らかくてとっても美味しいそう。そして、『厚切りやわらかポークグリルガーリックバターとトリュフの香り』は、低温でじっくり12時間加熱することで、厚切り肉ならではの食べ応えと、驚くほどの柔らかさを両立させているんだって。ワインなどとも相性抜群なメニューが揃っているから、特別な日のディナーにもぴったりだね。