今夏注目の限定メニューをご紹介！
HACHI&MITSUがこの夏のために用意したスペシャルメニューは、どれも魅力的で食欲をそそるものばかりです。定番の味から、夏にぴったりのスパイシーな一品、そして体に嬉しいヘルシーメニューまで、幅広い選択肢があります。
夏の食欲をそそる特別メニュー（各1,500円）
夏バテ気味の体にも活力を与えてくれるような、食欲を刺激するメニューが勢揃いしています。
-
8×3種のスパイス薬膳キーマカレー
HACHI&MITSUの定番として愛されているキーマカレーが、この夏も登場です。爽やかに香るスパイスが特徴で、一口食べればその奥深い味わいにきっと驚くでしょう。薬膳の要素も取り入れられているため、体にも優しい一皿として、夏を元気に過ごしたい方におすすめです。
-
ココナッツ香る夏のグリーンカレー
本格的な辛さと、ココナッツのまろやかな風味が絶妙にマッチしたグリーンカレーは、夏にぴったりのスパイシーな一皿です。独特の香りが食欲をそそり、異国情緒あふれる味わいは、まるで南国リゾートにいるかのような気分にさせてくれるでしょう。辛いものが好きな方には特におすすめです。
-
ねぎトロねばねば丼
夏バテで食欲がない時でも、つるっと食べられるのが「ねぎトロねばねば丼」。納豆やオクラなどのねばねば食材がたっぷりで、体に嬉しい栄養満点の一杯です。新鮮なねぎトロと相まって、さっぱりと美味しくいただけます。暑い日でもしっかりと栄養を摂りたい方にぴったりです。
-
冷やし豆乳坦々麺
まろやかな豆乳スープに、ピリッと香るラー油の辛みが絶妙なバランスを生み出す、夏限定の冷やし麺です。冷たくてさっぱりとした口当たりながら、坦々麺ならではのコクと旨味もしっかりと感じられます。暑い日にひんやりと、でもしっかりと食べ応えのある麺料理を楽しみたい方に最適です。
8月11日〜8月16日限定！スペシャルメニュー
お盆期間中には、さらに特別な限定メニューが登場します。この期間にしか味わえない、豪華な一品をお見逃しなく！
-
数量限定！ローストビーフ丼（2,200円）
しっとりとしてやわらかなローストビーフがたっぷりとご飯の上にのせられた、まさに贅沢な一杯です。特製タレとわさびがローストビーフの旨味を最大限に引き出し、一口ごとに感動が広がります。数量限定なので、この期間に訪れた際はぜひ味わってみてくださいね。
お子様や軽食にぴったり
ちょっと小腹が空いた時や、お子様にも嬉しい軽食メニューも用意されています。
-
ホットドック（650円）
HACHI&MITSU定番のハニーマスタードソースを使用したホットドックは、お子様でも食べやすい優しい味わいです。ジューシーなソーセージとふかふかのパン、そして特製ソースの組み合わせは、大満足間違いなしの一品でしょう。
ひんやり＆甘いカフェメニュー
食後のデザートや、午後のカフェタイムにぴったりのひんやりスイーツも充実しています。暑い夏に嬉しい、見た目も涼しげなメニューばかりです。
-
夏のひんやりブリュレフレンチトースト：1,000円（カフェタイム限定15:00〜）
表面をキャラメリゼした香ばしいブリュレと、ひんやりとしたフレンチトーストの組み合わせがたまらない一品。カフェタイム限定での提供なので、午後の優雅なひとときにぜひどうぞ。
-
はちみつレモンのミニパフェ：600円（終日販売）
ザクザク食感のグラノーラ、さっぱりとしたレモンゼリー、そしてひんやりバニラアイスが層になったミニパフェ。仕上げにはちみつがたっぷりとかけられており、爽やかな甘さが夏のひと休みにぴったりです。終日楽しめるので、いつでも気軽にオーダーできますね。
他にも充実のメニューをご用意！
HACHI&MITSUでは、お子様連れに嬉しい「KIDSメニュー」も豊富です。お子さまカレー、たらこパスタ、プチパンケーキ、冷やしうどんなど、各550円から用意されており、お子様の好きなメニューがきっと見つかるでしょう。また、みんなでシェアして楽しめる「フライドポテト」や「ポテチキ」といったサイドメニューも充実。さらに、ベリーシフォンケーキやガトーショコラ、はちみつプリンなど、豊富な種類のスイーツやドリンクも取り揃えられており、どんなシーンでも楽しめる工夫が凝らされています。
※夏休み期間中はレギュラーメニューがお休みとなる場合があります。最新情報はHACHI & MITSUのInstagramで確認してください。
カフェレストラン HACHI & MITSUの魅力
HACHI & MITSUは、ただ美味しい料理を提供するだけでなく、その空間全体が魅力にあふれています。地元丸子特産の村本養蜂場のはちみつや旬の食材をふんだんに使用したフード、ドリンク、デザートは、どれもここでしか味わえない特別なものばかりです。
店内は、静岡の工芸品と木材を贅沢に使用した落ち着いた空間が広がっています。駿河竹千筋細工のインテリアパネルや照明、お茶染めののれんやファブリックボードが配され、和とモダンが融合した心地よい雰囲気を演出しています。この洗練された空間で食事をすれば、心ゆくまでリラックスできることでしょう。
また、自然豊かな景観を味わえるテラス席も用意されており、天気の良い日には外で食事を楽しむのもおすすめです。特筆すべきは、テラス席がワンちゃん連れでの利用も可能であること。愛犬と一緒に美味しい料理を囲み、心安らぐひとときを過ごせるのは、愛犬家にとって嬉しいポイントですね。
日祝限定でモーニングも営業しており、朝早くから美味しい食事と穏やかな時間を楽しむことができます。訪れる人々が笑顔になれるよう、スタッフ一同心を込めたサービスで迎えてくれるHACHI & MITSUは、一度訪れたらきっとお気に入りの場所になるはずです。
営業時間と定休日
-
営業時間: 10:00～18:00（フードL.O. 17:00 ドリンクL.O. 17:30）
-
ランチタイム: 10:00～14:30
-
カフェタイム: 平日 14:00~17:00 / 土日祝 15:00~17:00
-
フード提供時間: 10:00～17:00
-
日祝のみモーニング: 8:00～10:00（L.O.9:30）
-
-
定休日: 火曜（火曜祝日は営業、翌平日休業）、年末年始
HACHI & MITSUの最新情報はこちらで確認できます。
駿府の工房 匠宿について
HACHI&MITSUが位置する「駿府の工房 匠宿」は、1999年に開館した静岡市を代表する伝統工芸体験施設です。2021年には「歴史と未来を結ぶ場所」をコンセプトに大規模なリニューアルが行われ、日本最大級の伝統工芸体験施設として生まれ変わりました。
施設内には、第一線で活躍する職人たちが工房長を務める各工房があり、駿河竹千筋細工、陶芸、藍染、お茶染め、木工指物、漆など、静岡の豊かな伝統工芸を実際に体験することができます。ものづくりを通して、日本の文化や職人の技に触れる貴重な機会となるでしょう。
リニューアル後は、工芸体験だけでなく、飲食やショッピングも楽しめる複合型施設へと進化しました。敷地内には、長年地元で愛された和菓子屋の味を受け継いだ「蓬きんつば ときや」や、HACHI & MITSUのような魅力的なカフェレストランがオープンし、訪れる人々に多様な楽しみを提供しています。
さらに、匠宿エリア全体を「100年先の未来にも手仕事とその担い手を繋いでいくための一大拠点」とするべく、周辺地域との連携・協力のもと、様々な施設が展開されています。空き家だった古民家をリノベーションし、静岡の工芸品を設えた客室が特徴の「工芸ノ宿 和楽」や、愛犬と一緒に宿泊できる「1HOTEL（ワンホテル）」、立派な梁などの木材を移築して手組みの丸太工法で組み上げた入浴・サウナ施設「ふきさらし湯」など、既存の建物を活用しながらも、建築会社として培われた技術と知見が活かされた魅力的な施設が次々と誕生しています。
ものづくり体験の提供を通じて、工芸職人の後継者候補の輩出も目指しており、地域全体の活性化にも貢献している施設です。
営業時間と定休日
-
営業時間: 9:30～18:00
-
定休日: 火曜（火曜祝日は営業、翌平日休業）
アクセス
「駿府の工房 匠宿」は、静岡市駿河区丸子泉ケ谷地区に位置し、アクセスも良好です。
-
お車でのご来場方法:
-
静清バイパス利用の場合：丸子IC出口より東へ200m
-
東名高速道路利用の場合：静岡ICから約7km、約15分 / 焼津ICから約15km、約30分
-
新東名高速道路利用の場合：新静岡ICから約15km、約20分 / 静岡スマートICから約9km、約16分
-
-
バスでのご来場方法:
- JR静岡駅北口7番線のりばから、しずてつジャストライン中部国道線「藤枝駅前行き」に乗車し、「吐月峰駿府匠宿入口（とげっぽうすんぷたくみしゅくいりぐち）」で降車、徒歩約5分です。
駿府の工房 匠宿の詳細はこちらで確認できます。
この夏は「駿府の工房 匠宿」と「HACHI&MITSU」で決まり！
工芸体験で日本の伝統文化に触れ、HACHI&MITSUで美味しい限定メニューに舌鼓を打つ。そして、周辺の魅力的な施設で宿泊やリラックスタイムを過ごす。この夏は、「駿府の工房 匠宿」エリアで、子供も大人もみんなが笑顔になれるような、素敵な思い出をたくさん作ってみませんか？ぜひ、家族や大切な人たちと一緒に足を運んで、静岡の夏の魅力を存分に体験してくださいね！
