居心地の良さを追求した空間デザイン

「goodcoffee 青山 by goodroom」の店内は、無垢材やたくさんの植栽が取り入れられていて、木のぬくもりと自然の癒やしを感じられる、グッドルームらしいデザインが特徴です。全40席以上のゆったりとしたスペースが確保されており、一人でゆっくり過ごしたい人も、友達とおしゃべりしたい人も、それぞれの過ごし方に合わせて席を選べます。特に、空間の中心にはロの字型のベンチ席と鮮やかな植栽が配置されていて、きっと訪れる人に安らぎを与えてくれるでしょう。

カフェの内部空間

カウンターには、美しく洗練されたタイル張りのバーカウンターが採用されており、これまでの「goodcoffee」の店舗とは一線を画す、モダンでスタイリッシュな雰囲気が漂っています。この空間は、ただコーヒーを飲むだけでなく、有料のイベントスペースやコワーキングスペースも併設されているのがポイント。ワークショップや展示会、コミュニティイベントなど、さまざまなカルチャーを発信する拠点としても機能する予定です。ビジネスパーソンから地域住民、学生まで、本当に多様な人々がそれぞれの時間を豊かに過ごせるような、充実した設備が整っています。

カフェのカウンターとメニュー

こだわりのコーヒーと限定フード

カフェで提供されるコーヒーは、代々木で人気のコーヒースタンド「coffee supreme」がプロデュースしています。厳選された豆を使用し、イタリアのメーカーSANREMO社のエスプレッソマシンを使って、バリスタが一杯ずつ丁寧に抽出する本格的な味わいが楽しめます。きっと、コーヒー好きにはたまらない一杯となるでしょう。

フードメニューにも注目です。「西新宿の暮らしにねづく街のパン屋さん」として知られる名店「MORETHAN」のパンを使った、この店舗限定のベーグルオープンサンドや、人気の「アボカドと生ハムのオープンサンド」が用意されています。その他にも、厳選された焼き菓子や特製ケーキ、ほうじ茶ラテなどのティービバレッジも豊富に揃っており、コーヒーが苦手な方でも楽しめるラインナップです。

アボカドと生ハムのオープンサンド

ラテアート

コーヒーとケーキ

店舗概要とアクセス

「goodcoffee 青山 by goodroom」は、アクセス抜群の立地も魅力です。東京メトロ銀座線の表参道駅から歩いてわずか4分。青山学院大学の向かい、国際連合大学の真隣という、文化とトレンドが交差するエリアに位置しています。

gooddaysロゴとエントランス

オフィス街に求められる「サードプレイス」の創出

最近、ハイブリッドワークが定着してきたことで、自宅でも職場でもない「サードプレイス」の重要性がますます高まっています。でも、移動に手間がかかったり、拠点がバラバラだと、集中できなかったり、リフレッシュしにくかったりする課題がありました。そこでグッドルームは、オフィスやレジデンスの中にカフェを併設する事業を進めてきました。同じ建物の中に居心地の良い空間を作ることで、ファーストプレイス(自宅)、セカンドプレイス(職場)、サードプレイス(カフェ)が一つに繋がり、よりスムーズにそれぞれの場所を行き来できる、新しい価値を提案しています。

カフェ兼ワークスペースの内部

「goodcoffee」ブランドのこれまでとこれから

「goodcoffee」は、グッドルームが企画・運営する直営カフェブランドです。これまでに新橋などで店舗を展開し、木のぬくもりあふれる空間とこだわりのコーヒーを提供してきました。そして、4店舗目となる「goodcoffee 青山」は、これまでの空間デザインと運営のノウハウがギュッと凝縮された、まさにブランドの新しい拠点となるでしょう。文化とトレンドが交差する青山という立地で、多くの人々に愛される場所になることが期待されます。

木材を多用したカフェ空間

モダンなカフェ空間

関係者の声

この新しいカフェの誕生にあたり、関係者からも期待の声が届いています。

グッドルーム設計マネージャーの小林拓也さんは、「これまでのグッドコーヒーのデザインを大切にしつつ、空間の真ん中にロの字型の造作物と植栽を大胆に配置しました。広々としたタイル張りのバーカウンターもあって、木のぬくもりとモダンさがミックスされた、とっても上質な空間に仕上がっています。」とコメントしています。きっと、訪れる人々に心地よい驚きと安らぎを提供してくれることでしょう。

また、グッドルーム運営マネージャーの木内塁さんは、「これまでのカフェ運営の経験を活かして、今回は特に商品ラインナップの充実に力を入れました。有名店とのコラボメニューなど、『goodcoffee 青山』でしか味わえない限定フードや特別な時間を届けたいです。訪れるすべての方にとって、『自分の居場所』だと感じてもらえるような空間を目指しています。」と語っています。この言葉からも、お客様への深い思いやりとこだわりが伝わってきますね。

グッドルーム株式会社について

グッドルーム株式会社は、「どこにもない、ふつうを作り続ける」という企業理念のもと、暮らしとITを融合させ、これまでにない新しい暮らし方や働き方を提案している会社です。リノベーション工事からメディアでの集客、そして運営まで、すべて自社で一貫して行っています。これにより、オーナーさんやお客様にとって最適なソリューションを提供できるだけでなく、社会問題となっている空き家問題の解決にも貢献しています。

提供しているサービスは多岐にわたります。

このように、グッドルームは人々の暮らしと働き方を豊かにするための様々な事業を展開しています。今回の「goodcoffee 青山 by goodroom」のオープンも、その一環として、現代のライフスタイルに寄り添う新しい価値を創造していくことでしょう。