『鳥〇食堂×タニタカフェ』が大阪府泉南エリアに初上陸!イオンモールりんくう泉南に7月23日オープン

「美味しく、健康に。」をテーマに、食べたいものを我慢しない新しい食体験を提供する『鳥〇食堂×タニタカフェ』が、2026年7月23日(木)に大阪府泉南市のイオンモールりんくう泉南にオープンします。このコラボレーション店舗は、泉南エリアにとって初めての出店となり、健康志向の方々から注目を集めることでしょう。

鳥O食堂とタニタカフェのコラボレーションメニューを紹介する画像

ヘルシーと美味しさを両立!『鳥〇食堂×タニタカフェ』のコンセプト

『鳥〇食堂×タニタカフェ』は、「1/2日分の野菜=175gの野菜をとろう」をコンセプトに掲げ、2022年の1号店オープンから5年目を迎えるブランドです。現在、全国のショッピングモールを中心にフランチャイズ店を含め15店舗を展開しています。

「栄養不足になりがちな現代人でも、気軽に野菜を摂取できて、しかもお腹もしっかり満たせる食事を提供したい」という想いから誕生したこのブランドは、従来のから揚げメインの鳥料理専門店『鳥〇食堂』の美味しさはそのままに、厚生労働省が推奨する1日の野菜目標量の半分以上を摂取できる健康的なメニューを実現しました。厳選された食材を使用し、誰もが安心して楽しめる食事が提供されています。

鳥〇食堂とタニタカフェがコラボした健康志向の飲食店カウンターのレンダリング画像

タニタカフェ監修のコラボ定食メニューの魅力

『鳥〇食堂×タニタカフェ』のコラボ定食メニューには、健康と美味しさを両立させるための様々な工夫が凝らされています。その特徴を詳しく見ていきましょう。

特徴①:選べる野菜DELIで1/2日分の野菜を摂取!

コラボ定食では、7種類の野菜を使った彩り豊かなサラダに加え、「タニタカフェ」で人気のDELI(デリ)を2種類選ぶことができます。これにより、厚生労働省が推奨する1日の野菜目標量の半分にあたる175g以上の野菜を無理なく摂取することが可能です。

DELIの種類は季節や仕入れ状況によって変わりますが、一例として以下のようなメニューが提供される予定です。

  • インゲンとキノコジェノバ

  • ハニートマト

  • カリフラワーカレーマリネ

  • かぼちゃとリンゴレモン

  • キャベツと野菜のコールスロー

特徴②:ヘルシーな味噌汁&選べるご飯

味噌汁は、「タニタ食堂の減塩みそ」と野菜ベースの和だしを使用したタニタカフェオリジナルのレシピで作られています。減塩でありながらも深い味わいが楽しめ、健康を気遣う方には嬉しいポイントですね。ご飯は、白米と十六穀米から選ぶことができ、好みに合わせてヘルシーさを追求できます。

特徴③:選べる4種の鳥肉料理

鳥肉料理は、から揚げ、チキン南蛮、とり天、チキンステーキの4種類の中から1種を選ぶことができます。特にから揚げは、特製の野菜出汁に長時間漬け込むことで味がしっかりと染み込み、添え野菜の甘みとの相性も抜群です。ヘルシーでありながらも満足感の高い定食として提供されます。

木製トレイに盛り付けられた、バランスの取れた和風の定食です

雑穀米と唐揚げをメインに、彩り豊かな野菜が豊富に盛り付けられた健康的なプレートランチです

こだわりの卵でさらに美味しく!特別メニュー

『鳥〇食堂×タニタカフェ』では、定食メニューだけでなく、こだわりの卵を使用した特別メニューも提供されます。究極の卵かけご飯定食や究極の親子丼では、飼育方法にこだわった特別な卵を使用。

契約農家で、特別に配合されたエサに加え、パプリカや天然イワシなどの魚粉、とうもろこしなどがたっぷり与えられているため、ビタミンEが一般的な卵の約30倍も含まれていると言われています。黄身は赤みがかった鮮やかなオレンジ色で、濃厚なコクのある味わいが特徴です。きっと、一口食べればその違いに驚くことでしょう。

木のトレーに盛り付けられた親子丼と汁物の和食セット

木のトレーに盛り付けられた和食の定食です

店舗情報

新しくオープンする『鳥〇食堂×タニタカフェ イオンモールりんくう泉南店』の詳細は以下の通りです。

  • 店名: 鳥〇食堂×タニタカフェ イオンモールりんくう泉南店

  • 住所: 大阪府泉南市りんくう南浜3-12 2F

  • アクセス: 南海本線「樽井駅」から徒歩15分

  • 電話: 072-479-5258

  • 営業時間: 10:00~21:00

  • 定休日: 施設に準ずる

豪華なオープン記念キャンペーン!

オープンを記念して、素敵なキャンペーンが実施されます。これは見逃せません!

タニタコーヒーとAGFブレンディスティックのドリンク3種セットがもらえる、先着1000名様限定のオープンキャンペーンの告知画像

2026年7月23日(木)のオープン当日より、お買い上げのお客様先着1,000名様に、タニタコーヒードリップバッグ1個と、「ブレンディ®」スティック タニタカフェ監修 ホッとよりそうカフェオレ&ミルクティー各1個の、計3個入りセットがプレゼントされます。この機会に、ご自宅でもタニタカフェ監修の美味しいドリンクを楽しんでみてはいかがでしょうか?

  • なくなり次第終了となりますので、お早めに!

  • 1会計につき1セットのお渡しとなります。

『鳥〇食堂×タニタカフェ』が目指す未来

近年、商業施設のフードコートでは、お客様のニーズが多様化しており、特に健康を意識したメニューへの要望が高まっています。この背景から、から揚げをメインとした鳥専門店「鳥〇食堂」と、野菜をたっぷり使ったヘルシーな食事を提供する「タニタカフェ」がコラボレーションし、このブランドが誕生しました。

『鳥〇食堂×タニタカフェ』では、厚生労働省が推奨する1日の野菜目標量の1/2以上の野菜が摂取できるコラボ定食メニューや、オリジナルの鳥料理を提供しており、特に女性のお客様を中心に好評を博しています。今後も積極的に出店を予定しており、さらに多くの場所でヘルシーで美味しい食事が楽しめるようになることでしょう。

ブランドの詳細はこちらからチェックできます。
鳥〇食堂×タニタカフェ

ビッグクリエイト株式会社について

ビッグクリエイト株式会社は、「わくわくを創造する」を企業理念に掲げ、ドーナツの製造・販売、ドーナツショップのチェーン展開、親子丼や唐揚げなどの鶏専門店のフランチャイズ本部・店舗運営を行っています。ドーナツ専門店『JACK IN THE DONUTS』のほか、とり専門店『鳥さく』や、今回ご紹介したタニタカフェとのコラボ店『鳥〇食堂×タニタカフェ』など、全国に62店舗(2026年7月16日現在)の飲食店を展開しています。

  • 会社名: ビッグクリエイト株式会社

  • 本社: 東京都港区北青山1-4-6 246 青山ビル5階

  • 設立: 2011年

  • 代表者: 代表取締役 北浦大作

  • 事業内容: ドーナツに付随する製品の製造及び販売、ドーナツショップのチェーン展開ならびに製品の供給および経営指導、親子丼・唐揚げをメインとした鳥専門店「鳥さく」のFC本部及び店舗運営

  • URL:

大阪府泉南エリアに新しく誕生する『鳥〇食堂×タニタカフェ』で、ぜひ美味しくて健康的な食事を楽しんでみてくださいね!