福島県産桃が主役!特別なデセールコースが2日間限定で開催

日本有数の桃の産地、福島県が誇る旬の桃をふんだんに使用した、特別なデセールコースが2026年8月6日(木)と7日(金)の2日間限定で提供されます。このプレミアムなイベントは、全国農業協同組合連合会福島県本部(JA全農福島)と、東京・等々力に本店を構える人気パティスリー「PATISSERIE ASAKO IWAYANAGI」の協力によって実現しました。

桃のフルコースのイメージ写真

会場は、2026年4月に開業した「PATISSERIE ASAKO IWAYANAGI 高輪店」に併設されているデセールレストラン「MAISON AS」。各回12席、全72席という限られた席数で、福島県産桃の魅力を存分に味わえるデセール体験が提供されます。

桃の魅力を再発見する、全6品のコース

今回のデセールコースは、福島県産桃の香り、甘み、果汁感、そして余韻を、一皿ごとに異なる表現で楽しめるように構成されています。ドリンクペアリングも用意され、桃の新たな魅力を体験できることでしょう。

コース内容は以下の全6品です。

  1. 桃とカモミール
  2. 桃を中心とした八寸仕立て
  3. 焼きたての一皿
  4. 桃とハーブの冷製仕立て
  5. 桃とチーズの温製仕立て
  6. 桃のパフェ

※メニュー内容は変更になる場合があります。

価格は19,800円(税込)で、お土産も付いてきます。

イベント詳細とチケット情報

この特別なイベントのチケットは、2026年6月17日(水)午前10時より、「FUJINGAHO-SHOP(婦人画報のお取り寄せ)」サイトにて販売が開始されます。限定数に達し次第、販売は終了となるため、興味のある方は早めの確認をおすすめします。

イベント概要

  • 開催日: 2026年8月6日(木)・7日(金)

  • 時間: 11:00/14:00/17:00(各回)

  • 会場: 『PATISSERIE ASAKO IWAYANAGI 高輪店』に併設するデセールレストラン『MAISON AS』

  • 場所: ニュウマン高輪 ミムレ 3F(東京都港区高輪2-22-1)

  • 定員: 各回12席、全72席限定

  • 内容: 福島県産桃を使用した全6品コース、ドリンクペアリング、お土産付き

  • 価格: 19,800円(税込)

チケット販売概要

シェフと生産者の想い

「PATISSERIE ASAKO IWAYANAGI」のシェフパティシエールである岩柳麻子氏は、今回のコースについて、「桃を懐石のように味わう。福島の桃が持つ香りや食感、熟度による表情の違いを、お茶とともに少しずつ巡るコースです。冷たいものから温かいものへ。甘さだけではない桃の魅力を、ひと皿ごとにお届けします。詳細は当日までのお楽しみ。桃の季節にお会いできることを楽しみにしております。」とコメントしています。

JA全農福島は、「福島県は全国有数の桃の産地として、多くの生産者が長年にわたり高品質な桃づくりに取り組んでいます。今回は、その福島県産桃の魅力をこれまでとは異なる形でお届けしたいという想いから、PATISSERIE ASAKO IWAYANAGI様との特別な企画を実施することとなりました。福島の桃が持つ豊かな香りや味わい、そして生産者のこだわりを、多くの皆さまに体験いただく機会となれば幸いです。」と、今回の企画への期待を語っています。

福島県産桃の魅力

福島県は全国有数の桃の産地であり、桃の収穫量は全国第2位を誇ります。特に代表品種である「あかつき」は、豊富な果汁と甘み、香りの良さから全国的に高い評価を受けています。

福島県産 桃

本年は生育状況が早く、7月から9月にかけて多彩な品種が旬を迎えるため、長期間にわたり高品質な桃を楽しめることが福島県産桃の特長です。このイベントでは、その時期に最も旬を迎える福島の桃が使用されることでしょう。

福島県産 桃

PATISSERIE ASAKO IWAYANAGIとMAISON ASについて

「PATISSERIE ASAKO IWAYANAGI」は、シェフパティシエール岩柳麻子氏が手掛けるパティスリーで、全国各地の生産者とのつながりを大切にし、素材の個性を最大限に引き出した菓子づくりで高い支持を集めています。

「MAISON AS」は、その体験型店舗として誕生した新業態で、「PATISSERIE ASAKO IWAYANAGI 高輪店」に併設するデセールレストランです。旬の食材を主役に、空間・器・デセールが一体となった特別な体験を提供しており、今回の桃のフルコースも、その哲学に基づいた最高の体験となるでしょう。

婦人画報のお取り寄せ

今回チケット販売を担う「FUJINGAHO-SHOP(婦人画報のお取り寄せ)」は、創刊120年の歴史を持つ『婦人画報』が厳選したEコマースサイトです。編集者ならではの発掘力を活かし、全国各地や海外から選りすぐりのスイーツ、グルメ、雑貨など約3,000点を取り揃えています。確かな目利きで選ばれた商品が並ぶサイトでの販売は、このイベントの特別感を一層引き立てます。

この夏、福島の桃が織りなす究極のデセール体験で、新たな感動を味わってみてはいかがでしょうか。