抹茶づくしの心ときめくメニューたち

今回のコラボアフタヌーンティーでは、見ても食べても抹茶の魅力にどっぷり浸れるメニューが勢ぞろいしています。

抹茶スイーツ全体

スイーツは抹茶の宝石箱!

スイーツラインナップは、まさに抹茶好きにはたまらないものばかり。

  • 抹茶あずきパフェ:祇園辻利の抹茶が持つ鮮やかな翠色が目を引く一品。見た目のグラデーションも美しく、食べるのがもったいないくらい!

  • 抹茶モワロー:祇園辻利の良質な抹茶が持つ、力強くも上品な苦味が存分に活かされています。

  • 抹茶モンブラン:抹茶の風味豊かなクリームがたっぷり!

  • 抹茶ムース:口の中でとろけるような滑らかな食感が特徴です。

  • 抹茶チョコがけいちご:甘酸っぱいいちごと抹茶チョコの組み合わせが絶妙。

  • 抹茶白玉パフェ:もちもちの白玉と抹茶のハーモニーが楽しめます。

  • 抹茶クリームのピスタチオマカロン:サクッとしたマカロンに抹茶とピスタチオの贅沢な味わいが広がります。

  • スコーン2種(抹茶・プレーン):アフタヌーンティーの定番も、もちろん抹茶フレーバーで登場。

抹茶パフェなど

抹茶といちごのスイーツ

驚きと発見のセイボリー

甘いものだけでなく、お食事系のセイボリーも抹茶尽くしでクリエイティブ!

  • 抹茶チョコをまとったパテ:抹茶とホワイトチョコの組み合わせがパテに!ホテルシェフならではの斬新なアイデアが光ります。

  • 抹茶のニョッキ 豆乳ソース 出汁のジュレ添え:抹茶のニョッキに濃厚な豆乳ソースと出汁のジュレが絡み合う、和洋折衷の独創的な一品。

  • いちごのガスパチョ:さっぱりとした口当たりで、甘いスイーツの合間にぴったり。

  • ワカモレのタパス 抹茶の香り:アボカドのワカモレに抹茶の香りをプラス。どんな味わいなのか、想像するだけでワクワクしますね。

創作デザート

充実のドリンクも!

アフタヌーンティーには欠かせないドリンクも豊富に用意されています。

  • ダージリン

  • アッサム

  • アールグレイ

  • フレーバーティー

  • 緑茶

  • ほうじ茶

  • ブレンドコーヒー

  • カフェラテ

  • ソフトドリンクなど

抹茶ラテ

「抹茶アフタヌーンティーセット~祇園辻利コラボレーション~」の3つの魅力

今回のコラボアフタヌーンティーには、特に注目したい3つのポイントがありますよ。

3つのポイント全体

1. 視覚と味覚で浸る、翠色のグラデーション

「抹茶あずきパフェ」をはじめ、祇園辻利の抹茶が持つ鮮やかな翠色が、一つ一つのスイーツで異なる表情を見せてくれます。運ばれてきた瞬間から、その美しさに心が奪われることでしょう。パティシエさんの繊細な技が光る逸品ばかりです。

2. 渋みを活かす味の設計

祇園辻利の抹茶が持つ力強くも上品な渋みを、濃厚なホワイトチョコレートやコクのある生クリームと合わせることで、ただの苦味で終わらせない工夫がされています。口に入れた瞬間の渋みが、スッと「旨み」へと変化する味の設計は、最後の一口まで心地よい余韻を残してくれます。

3. 二つの歴史が交差する、独創的なセイボリー

抹茶入りホワイトチョコを合わせたパテや、抹茶のニョッキに濃厚な豆乳ソースを絡めた一品など、ホテルシェフさんの感性が光る独創的なセイボリーが楽しめます。これまでにない抹茶との出会いは、きっと新しい発見と驚きをもたらしてくれるはずです。

予約情報

この特別なアフタヌーンティーセットは、期間限定なのでお見逃しなく!

  • 期間:2026年5月7日(木)~6月30日(火)

  • 場所:川越プリンスホテル 1F ロビーラウンジ

  • 時間

    • 1部:11:00A.M.~1:00P.M.

    • 2部:1:30P.M.~3:30P.M.
      (各回120分制)

  • 料金:1名さま ¥6,500(消費税込み、別途サービス料13%)

  • 予約:前日12:00NOONまでの予約制

  • お問い合わせ・ご予約:ロビーラウンジ TEL:049-227-1111 (11:00A.M.~6:00P.M.)

ご予約や詳細はこちらからチェックできますよ!
川越プリンスホテル ロビーラウンジ 抹茶アフタヌーンティーセット

川越プリンスホテルの公式サイトはこちら:
川越プリンスホテル

協力企業:祇園辻利について

今回のコラボを彩る「祇園辻利」は、萬延元年(1860年)創業の京都の老舗です。

祇園辻利ロゴ

初代・辻利右衛門の名から「辻利」として、山城国宇治村(現在の京都府宇治市)で宇治茶の製造と販売をスタートしました。その後、京都・祇園に拠点を置くことから「祇園辻利」と改名。1978年には日本茶専門の茶寮「茶寮都路里」をオープンし、良質な抹茶を贅沢に使ったスイーツを提供し続けています。160年以上の歴史が育んだ「本物」の抹茶の味を、ぜひこの機会に体験してみてください。

川越の地で京都の伝統とホテルの洗練された技が融合した、この特別なアフタヌーンティーセット。心ほどける優雅なひとときを、大切な人と一緒に過ごしてみてはいかがでしょうか?