東陽町のベーカリーカフェB²がリニューアル！とろけるホットサンドやミニパンでランチもブランチも楽しめるお店へ進化

2026-03-25

コンカフェ

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ゆったり過ごせるカフェ空間へアップデート

今回のリニューアルでは、店内の空間がさらに快適に生まれ変わりました。通路は広々と確保され、お客様がゆっくりとパンを選べるよう配慮されています。また、従来の客席もレイアウトが変更され、よりゆったりと過ごせる空間になったそうです。きっと、仕事の合間の休憩や、週末のカフェタイムを心地よく過ごせるでしょう。

人気のバナナケーキ、キャロットケーキ、チーズケーキといったデザートは健在で、バリスタが一杯ずつ丁寧に抽出する自家焙煎コーヒーとの相性は抜群です。香り高いコーヒーと共に、甘いひとときを楽しんでみてはいかがでしょうか。

新定番！パニーニクッカーでカリカリに仕上げるホットサンド

忙しい日々の中でも、しっかりエネルギーチャージしたい！そんな時にぴったりなのが、東陽町店の新定番「ホットサンド」です。今回のリニューアルで、ホットサンドのメニューがさらに充実しました。

このホットサンドは、注文後に店舗のパニーニクッカーでプレス焼きをしてから提供されるのが特徴。外はカリカリ、中はとろーりとした食感が楽しめます。B²自慢のカンパーニュに挟む具材は、パン本来の味わいを最大限に引き出すため、あえてシンプルに。忙しいランチタイムでもクイックに味わえる一品として、東陽町周辺で働く方々はもちろん、週末のブランチにもおすすめです。

食べきりサイズが嬉しい！可愛いミニパンが登場

B²では、菓子系パンや惣菜系パン、そして生地系パンまで、幅広いラインナップのパンが揃っています。今回のリニューアルでは、初めて訪れる方や少量だけ欲しいという方のために、生地系パンに「通常ローフ1/4サイズ」と「miniサイズ」の2サイズ展開が加わりました。

特に注目なのは、新たに登場する3種類のミニパンです。優しい味わいで、ちょっと小腹が空いた時にぴったりな食べきりサイズ。B²の自家焙煎コーヒーとの相性も抜群で、きっと日常のちょっとしたご褒美になるでしょう。

ミニバゲット「クッペ」
ミニカンパーニュ各種（miniデュラム、miniコンプレ、mini穀物）
もちもちチョコチップパン
もちもち塩パン
ふわふわレーズンパン

焼き菓子も充実！コーヒーのお供や手土産に

コーヒータイムを彩る焼き菓子のラインナップもさらに充実しました。クッキー、スコーン、マフィンなど、B²で人気の焼き菓子の種類が増え、選ぶ楽しさもアップしています。自家焙煎コーヒーと一緒に楽しむのはもちろん、ちょっとしたお手土産としても喜ばれること間違いなしです。

発酵バター＆レーズンクッキー
ホワイトチョコ&カレンズクッキー
パンプキンベーコンマフィン

時間帯で楽しめる「ブランチ＆アフタヌーンキャンペーン」も開催！

リニューアルを記念して、時間帯ごとに楽しめるお得なキャンペーンがスタートします。週末のブランチタイムや、平日の午後のカフェタイムなど、様々なシーンで利用できるセットメニューが用意されました。

ブランチタイム
週末のお散歩ついでや、ゆったりとした朝の時間におすすめの軽食セットです。
- 「ホットサンドブランチセット」：ショーケース内のホットサンド＋コーヒー

アフタヌーンタイム
仕事の合間や、午後のリラックスタイムにぴったりの2種類のスイーツセットです。
- 「ケーキ＆コーヒーセット」：B²人気のケーキ各種＋コーヒー
- 「焼き菓子セット」：クッキーまたはスコーン各種＋コーヒー

キャンペーンの詳細は、公式Instagramで後日発表される予定です。ぜひチェックして、お得にB²の魅力を満喫してくださいね！

「B²」ってどんなお店？その魅力に迫る！

「B²」は、「BREAD&BEAN」というコンセプトのもと、美味しいパンと香り高いコーヒーのマリアージュを提供するベーカリーカフェです。日本初の「インダストリアルカフェ」として、2020年3月に清澄白河に一号店をオープンしました。以来、焼き立てのパンと自家焙煎コーヒーを求めて多くのお客さんが訪れ、行列が絶えない人気店となっています。

現在は東京都内に清澄白河、東陽町、南麻布、吉祥寺の4店舗を展開しています。2024年3月には、事業拡大のため、清澄白河本店の近くに焙煎所を新設し、さらに高品質なコーヒーを提供できる体制を整えました。

B²のパンへのこだわり

B²のパン作りには、「本当に美味しくて安心できるものを食べて欲しい」という強い想いが込められています。発酵には100%フルーツの天然酵母を使用し、小麦粉の風味を最大限に引き出す工夫がされています。また、パン作りに欠かせない小麦には、品質の高さで知られる北海道・十勝のブランド小麦「キタノカオリ」などが使われているそうです。素材へのこだわりが、B²のパンの美味しさの秘密と言えるでしょう。

B²のコーヒーへのこだわり

コーヒーへのこだわりもB²の大きな魅力です。清澄白河本店近くに新設された焙煎所で焙煎された新鮮なコーヒー豆が全店舗で提供されています。経験豊富なバリスタが、エスプレッソベースのラテや、オセアニア系シグネチャーミルクビバレッジのフラットホワイト、そしてコーヒー豆の特徴を存分に楽しめる人気のブリューコーヒーなど、一杯ずつ丁寧に抽出してくれます。きっと、その日の気分にぴったりの一杯が見つかるはずです。

ブランドデザインの秘密

ブランド名「B²（ビースクエアード）」は、美味しいブレッド「BREAD」とコーヒー豆「BEAN」のマリアージュをお客様に楽しんでほしいという願いを込めて「BREAD & BEAN」と名付けられ、その頭文字2つの「B」を2乗して生まれました。ロゴデザインは、ニュージーランドで国民的人気を誇るグラフィックデザイナー、Tyrone Ohia（タイアロン・オハイア）氏が担当。ボールドで角ばったインダストリアルシェイプの「B」に、パンの柔らかさやコーヒー豆の丸みを帯びた可愛らしいシェイプが加えられ、B²の個性が表現されています。

全国のB²店舗情報

B²は現在、東京都内に4店舗を展開しています。お近くの店舗で、こだわりのパンとコーヒーをぜひ体験してみてください。

清澄白河店（本店）
〒135-0033 東京都江東区深川1-9-10
席数：28席（テラス席：4席）
営業時間：9:00～18:00（定休日：なし 年末年始除く）
東陽町店（2号店）
〒136-0076 東京都江東区南砂2-1-9
席数：24席（テラス席：8席）
営業時間：8:00～18:00（定休日：なし年末年始除く）
南麻布店（3号店）
〒106-0047 東京都港区南麻布2-8-21
席数：11席（テラス席：8席）
営業時間：8:00～14:00, 15:00～17:00（定休日：なし 年末年始除く）
吉祥寺店（4号店）
〒180-0004 東京都武蔵野市吉祥寺本町2−4−14
席数：41席（テラス席：15席）
営業時間：8:30～18:00（定休日：なし年末年始除く）