世界ブランド「illy」が織りなすスペシャリティコーヒー体験
「bean by the bay」では、世界中のコーヒー愛好家を魅了する「illy」の厳選されたアラビカコーヒーを100%使用した、特別な一杯を体験できます。厳選されたトップ1%のみのアラビカコーヒー豆がもたらす芳醇な香りと深いコクは、まさにホテルクオリティの味わいです。この上質なコーヒーは、宿泊客だけでなく、ヒルトン東京ベイを訪れるすべての方々に提供されます。朝の目覚めの一杯から、午後のリフレッシュタイムまで、様々なシーンでその豊かな風味を堪能できるでしょう。
遊び心満載！自分だけのカスタマイズサンドイッチ
11時からは、お客様の気分や好みに合わせて自由に組み合わせを選べるカスタマイズサンドイッチが登場します。3種類のパン、彩り豊かな新鮮野菜、ローストビーフをはじめとするプレミアムなメイン食材、そして仕上げのソースまで、自分だけの特別な一皿を作り上げることが可能です。その日の体調や栄養バランスを考慮しながら、無限の組み合わせの中からベストなチョイスを見つける楽しみが待っています。
このカスタマイズサンドイッチは、店内の明るく開放的な空間でゆっくりと味わうのはもちろん、テイクアウトして客室で家族や友人と賑やかに楽しんだり、天気の良い日には心地よい海風を感じながら、ピクニック気分で移動先で楽しむのもおすすめです。ホテルの本格的な味わいを、アクティブな旅のスタイルに合わせて軽やかに満喫できる、そんな魅力的なメニューとなっています。
こだわりが凝縮された、極上の一杯「本格ラーメン」
カフェでありながら、「bean by the bay」では本格的な麺料理も提供されます。小麦100%のオリジナル生麺は、豊かな香りと喉ごしの良さが特徴の細麺で、こだわり抜かれたスープと絶妙に絡み合います。メニューには、クリーミーで濃厚な味わいの「鶏白湯」と、深みのある豊かな風味の「醤油」の2種類のラーメンが用意されています。
トッピングも充実しており、低温調理でしっとりと仕上げられた自慢の鶏肉とポークチャーシュー、そしてつるんとした食感が楽しいワンタンなど、自分の好みに合わせて選ぶことができます。旅の途中で、心温まる本格的なラーメンを味わうという、意外ながらも嬉しい食体験を提供します。
数量限定！ホテルペストリーシェフが贈る至福のご褒美スイーツ
「bean by the bay」では、ホテル専属のペストリーシェフが心を込めて作り上げた、数量限定の特別なスイーツも提供されます。旬のフルーツを贅沢に使用し、軽やかな口どけにこだわった王道のショートケーキは、誰もが笑顔になる逸品です。
その他にも、ダークチョコレートとプラリネの層が織りなす濃厚で食感豊かな大人のチョコレートケーキ、希少なジャージークリームのコクとバニラの芳醇な香りが際立つプレミアムプリンなど、シェフ自慢の逸品が揃っています。これらのスイーツは、滞在中のティータイムを彩るだけでなく、大切な方へのお土産としても最適です。数量限定のため、早めのチェックがおすすめです。
客室でくつろぎのひとときを「ルームデリバリー」
17時から22時の間は、客室内で食事を楽しめるルームデリバリーサービスも利用できます。客室テレビに表示されるQRコードを読み込むだけで、モバイルオーダーが可能です。出来立ての温かい食事から、冷たい飲み物、デザートまで、お部屋まで届けられます。
「お部屋でゆっくり過ごしたい」「帰りが遅くなってしまった」といった時でも、周囲を気にすることなく、プライベートな空間でゆったりと食事を楽しむ至福のひとときを過ごせます。デジタル技術とホスピタリティが融合した、現代のライフスタイルに合わせた快適な食体験を提案しています。なお、お部屋へのデリバリーサービスには別途サービス料がかかります。
「bean by the bay」概要
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オープン日: 2026年3月18日（水）
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場所: ヒルトン東京ベイ ロビー階
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営業時間: 7:00 ～ 22:00
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Breakfast 7:00～11:00
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Cafe 11:00～22:00
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Room Delivery 17:00～22:00
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お問合わせ: TEL：047-355-5000（代） レストラン部
ヒルトン東京ベイについて
ヒルトン東京ベイは、東京ディズニーリゾート®のオフィシャルホテルとして、東京湾に面した絶好のロケーションに位置しています。都心からはわずか30分ほど、成田空港からはリムジンバスで約60分、羽田空港からは約50分と、非常にアクセスしやすい場所にあります。
ホテルには828室の客室があり、広大な東京湾を望むオーシャン側と、東京ディズニーランド®や東京ディズニーシー®を目の前にするパーク側の両方に、素晴らしい眺望が広がっています。ファミリー向けの客室から、モダンでスタイリッシュな客室まで、多様なタイプの部屋が用意されており、あらゆる旅行スタイルに対応します。東京ディズニーリゾート®内に位置しているため、両パークへの移動も非常に便利です。
お子様連れのゲストには、キッズ向けの朝食コーナーや遊び場など、喜ばれる施設やサービスが充実しています。館内には、5つのレストラン＆バー、2つの大宴会場、14の中小宴会場があり、ビジネスからレジャーまで、様々な用途で利用可能です。また、フィットネスセンター、屋内と屋外のプール、ショッピングアーケード、リラクゼーションサロンなど、質の高い設備が完備されており、充実した滞在を約束します。
ヒルトン東京ベイに関する詳細情報はこちらをご覧ください。
ヒルトン・ホテルズ&リゾーツについて
ヒルトン・ホテルズ&リゾーツは、100年以上にわたりホスピタリティ業界の基準を築き上げてきた、世界的なホテルブランドです。世界中で人、文化、地域を結びつける架け橋としての役割を果たし、常に革新的なサービスを提供し続けています。
世界6大陸に600軒以上のホテルを展開しており、魅力的なデザインと活気あふれる共有スペース、賑やかなロビーやバー、そしてトップクラスのレストランを通じて、人々が集い、交流し、注目を集める場を提供しています。世界中のお客様を、専門知識と温かいおもてなしで迎えています。
予約は公式サイトまたは業界をリードするヒルトン・オナーズのモバイルアプリから可能です。ヒルトンの公式チャネルを通じて直接予約したヒルトン・オナーズ会員には、すぐに利用できる様々な特典が用意されています。最新情報は、各種SNSでも発信されています。
