吉祥寺に北海道の風を！「ペンギンベーカリー」が驚異のスタートダッシュ
「パンの街」として知られる東京・吉祥寺に、新たな風を吹き込んでいるベーカリーがあります。北海道札幌市に本社を置く株式会社ペンギンが運営する「ペンギンベーカリー吉祥寺店」です。2026年2月18日のオープン以来、その勢いは止まらず、なんとわずか20日間で来店者数が10,000人を突破するという快挙を達成しました。開店前から行列ができるほどの大きな反響を呼び、連日多くのお客さんで賑わっています。
パン激戦区・吉祥寺で愛される理由
吉祥寺は、フランス系のブーランジェリーからドイツ系、さらには特定のコンセプトに特化したお店まで、個性豊かなベーカリーがひしめき合うエリアとして有名です。そんな競争の激しい街で、ペンギンベーカリー吉祥寺店がこれほどまでに支持を集めているのは、「毎日の食卓を想定した価格と品質」へのこだわりがあるからかもしれません。北海道産小麦を100％使用した焼き立てパンは、まさに「日常使いのベーカリー」というコンセプトを体現しており、地域の人々の暮らしに寄り添う存在を目指していることが伺えます。
オープン初日には、開店前から長い行列ができ、その反響は予想をはるかに上回るものだったといいます。この結果は、吉祥寺という街で「日常使いのベーカリー」というコンセプトが、いかに人々に求められていたかを物語っているでしょう。
訪れるお客さんの層も幅広く、特に女性を中心に、ファミリー層からご高齢の方まで、様々な世代の人々が来店しています。平均客単価が約2,000円と高水準であることから、多くのお客さんが複数商品をまとめて購入していることが分かります。これは、ペンギンベーカリーのパンが、日々の食卓を豊かにする存在として、深く浸透している証拠と言えるでしょう。
地域密着！朝8時オープンで「朝のパン屋」に
ペンギンベーカリー吉祥寺店は、お客さんの声に耳を傾け、さらなる地域密着を目指しています。通勤・通学前に利用したいという地域のお客さんからの要望を受け、2026年3月1日からは営業時間をこれまでの10:00～21:00から、ぐっと早い8:00～21:00へと拡大しました。
この変更により、出勤前に立ち寄って朝食用のパンを求める人や、学校へ向かう途中に立ち寄る学生の姿も増えているといいます。吉祥寺という生活動線の中で、「朝のパン屋」としての役割も担うようになり、地域の人々の日常に、より深く溶け込む存在となっています。これからも、ペンギンベーカリー吉祥寺店は、地域の皆さんの身近な「毎日のパン屋」として、様々なシーンに寄り添いながら、心を込めて焼き立てのパンを届け続けることでしょう。
絶品ぞろい！ペンギンベーカリー吉祥寺店の人気商品をご紹介
それでは、多くのお客さんを魅了してやまない、ペンギンベーカリー吉祥寺店の人気商品をいくつかご紹介しましょう。北海道の恵みが詰まった、こだわりの逸品ばかりです。
カレーパンフォンデュ
価格: 1個 税込330円
この「カレーパンフォンデュ」は、ペンギンベーカリーの顔とも言える存在。2021年のカレーパングランプリ®で最高金賞を受賞し、「日本一」の称号に輝いた実力派です。北海道産小麦「ゆめちから」を100％使用したもっちりとしたパン生地に、特製のカレールーと、北海道産生乳から作られたとろーりフォンデュチーズがたっぷり包まれています。カリッと香ばしく揚げられた衣はサクサク、一口かじると、中から熱々のチーズとコク深いカレーがとろ〜りと溶け出し、口いっぱいに幸せが広がります。サクサク、もっちり、とろ〜りのハーモニーが、きっとあなたを虜にするでしょう。
北海道プレミアムシュー
価格: 1個 税込380円
スイーツ好きにはたまらない「北海道プレミアムシュー」も、吉祥寺店で大人気です。北海道生乳（乳脂肪35％）を贅沢に使用した、ふんわりなめらかなクリームが、シュー生地の中にこれでもかと詰め込まれています。一口食べれば、まるでクリームそのものを味わっているかのような濃厚なミルクの風味が口いっぱいに広がり、至福のひとときを味わえるでしょう。サクサクのシュー生地と、とろけるようなクリームの絶妙なバランスは、まさに看板スイーツにふさわしい逸品です。
北海道名物！ザンギ串
価格: 1本 税込420円
北海道名物といえば「ザンギ（からあげ）」！ペンギンベーカリーでは、このザンギを串に刺して提供するという、ユニークな「ペンギンスタイル」で楽しめます。パンと一緒に気軽に手で食べられるので、小腹が空いた時や、ちょっとした軽食にもぴったりです。都内では一部店舗限定の商品であり、吉祥寺店でもその珍しさと美味しさから注目を集めています。ジューシーに揚げられたザンギは、パンとの相性も抜群で、一度食べたらやみつきになること間違いなしです。
店舗情報
北海道の美味しさを吉祥寺で味わえる「ペンギンベーカリー吉祥寺店」の詳細は以下の通りです。
ペンギンベーカリー吉祥寺店
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住所: 〒180-0004 東京都武蔵野市吉祥寺本町2-13-11 iビル1FB
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営業時間: 8:00～21:00（2026年3月1日より）
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定休日: なし
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駐車場: なし
まとめ
オープンからわずか20日間で来店者数1万人を突破し、地域からの声に応えて朝8時からの営業を開始した「ペンギンベーカリー吉祥寺店」。パンの激戦区である吉祥寺において、「毎日の食卓を想定した価格と品質」というコンセプトと、北海道産小麦を使用した焼き立てパンが、幅広い世代の人々に深く愛されていることが分かります。日本一に輝いたカレーパンフォンデュをはじめ、北海道の恵みが詰まったこだわりの商品が、これからも吉祥寺の食卓を豊かにしてくれることでしょう。ぜひ一度、足を運んでみてはいかがでしょうか。
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