渋谷に「Cafe/Ramen Picasso Cafe」がグランドオープン！
2026年3月1日、東京・渋谷に「Cafe/Ramen Picasso Cafe」がグランドオープンします！このカフェは、20世紀を代表する芸術家パブロ・ピカソのアートと、大阪で行列が絶えない人気ラーメン店「人類みな麺類」がコラボレーションした、まさに奇跡のようなお店なんです。
UNCHI株式会社が手がけるこの新店舗は、大阪で話題を呼んだ「Cafe&Ramen unchi coffee」のDNAを受け継ぎ、「アート×カフェ×ラーメン」という新しいコンセプトを東京・渋谷の地で実現します。アートに囲まれながら、本格的なラーメンとカフェを同時に楽しめる空間は、きっと訪れる人々を魅了するでしょう。
PICASSO CAFEの魅力に迫る！
「PICASSO CAFE」は、世界的巨匠パブロ・ピカソのインスパイアアートと、「人類みな麺類」の革新性が融合した新業態のカフェです。
パブロ・ピカソ（1881-1973）は、スペイン・マラガ出身の芸術家で、キュビスムの創始者としてその名を世界に轟かせました。生涯で膨大な数の作品を制作し、現代アートに計り知れない影響を与え続けています。そんなピカソの世界観が、カフェの空間全体に散りばめられているのは、アート好きにはたまらないポイントですね。
視覚で味わうアート「マグカップ型ラーメン鉢」
このカフェで提供されるラーメンは、ただのラーメンではありません。特注の「アートされたマグカップ型ラーメン鉢」で提供されるんです。まるでコーヒーを飲むかのように、スタイリッシュにラーメンを楽しめるという、これまでにない体験が待っています。
このユニークなラーメン鉢で提供される一杯は、まさに「ラーメンがアートと一体化する瞬間」。ぜひ写真に収めて、その感動をシェアしてみてはいかがでしょうか。
さらに、コーヒーのマグカップにもパブロ・ピカソの名作がデザインされており、細部にまでアートへのこだわりが感じられます。
プレオープンイベント＆グランドオープン記念キャンペーンも開催！
グランドオープンに先駆けて、様々なイベントやキャンペーンが用意されています。
プレオープン第1弾（2月21日〜2月24日）
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内容: 各日先着100名様に「Picassoラテ（テイクアウト用）」をプレゼント！
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時間: 期間中、毎日14:00より店内撮影会が開催されます。
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注意: 店内は撮影がメインのため、2組ずつの入店となります。この期間中のフードメニューは「ホットサンド（テイクアウト用）」のみの限定販売です。
プレオープン第2弾（2月25日〜2月28日）
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内容: 期間中、ドリンクを注文すると「自家製シフォンケーキ」が半額で提供されます。
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注意: 店内での飲食（イートイン）を利用するお客様限定のサービスです。
グランドオープン記念キャンペーン（3月1日〜3月31日）
- 内容: 3月1日のグランドオープンから3月末日まで、ドリンクを注文すると「人類みな麺類」「unchi coffee」のDNAを受け継ぐ本格ラーメンが半額で提供されます。
ピカソのアートが施された「マグカップ型ラーメン鉢」で味わう特別な一杯を、この機会にぜひ堪能してくださいね。
店舗詳細
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店舗名: Cafe/Ramen Picasso Cafe（ピカソカフェ）
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グランドオープン: 2026年3月1日（日）
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プレオープンイベント: 2026年2月21日〜
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営業時間: 14:00〜23:00
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定休日: なし
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住所: 東京都渋谷区道玄坂2-23-13
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アクセス:
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JR「渋谷駅」A3号出入口から徒歩4分
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京王井の頭線「神泉駅」北口から徒歩5分
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「人類みな麺類」ってどんなラーメン屋さん？
「人類みな麺類」は、2012年4月12日に大阪・西中島にオープンして以来、週末には50人以上の行列を作り続ける、大阪を代表するラーメン店です。
とろとろの極厚チャーシューと極太メンマが有名で、全粒粉入りの自家製麺を使用した「醤油らーめん専門店」として知られています。YouTubeでも大阪の行列ラーメン店として紹介されるなど、その人気は絶大です。
「人類みな麺類 宇宙へ!!!」プロジェクト
「人類みな麺類」は、ラーメンを地球外にまで届けようとする壮大なプロジェクトにも挑戦しています。2023年11月には、イーロン・マスク氏率いるSpaceX社のFalcon 9により、ケネディ宇宙センターから「らーめん原点」の食材が打ち上げられました。
これは史上初となる「食材の宇宙空間曝露」への挑戦で、気圧変化による破裂を防ぐために粉状に加工された食材が、ISS（国際宇宙ステーション）船外の地上約400km、秒速約7.9kmという過酷な環境下で、約10ヶ月間にわたり強烈な宇宙線や紫外線を浴び続けました。
2024年12月に地球へ帰還し開封した結果、ラーメン特有の香りが持続していることが確認されたそうです。このプロジェクトは、宇宙時代の食の可能性を示す貴重なデータを提供しました。ラーメンが宇宙食になる日も、そう遠くないのかもしれませんね！
UNCHI株式会社について
「ラーメンの力で世界をかえる」をミッションに掲げるUNCHI株式会社は、「人類みな麺類」の他にも、「くそオヤジ最後のひとふり」「世界一暇なラーメン屋」など、数々の人気ラーメンブランドを生み出してきました。
2018年からは海外展開も積極的に行い、ニューヨーク・マンハッタンをはじめ、中国、韓国、ネパールなど様々な国に進出しています。2020年にはフランチャイズビジネスも開始し、コロナ禍においても20店舗以上を出店するなど、その勢いは止まりません。
また、飲食店で売上に困っている店舗を支援するため、水と醤油だけで簡単にラーメンが作れるブランド「じんめん」を開発し、2020年夏には全国126店舗で同時オープンさせるなど、社会貢献活動にも力を入れています。
2022年11月には、代表取締役の松村貴大氏が個人的に日清食品株式会社と共同開発した「人類みな麺類 めちゃうま貝だし醤油らーめん」を、戦争中のウクライナの人々に提供しに行くなど、世界規模での慈善活動も行っています。
創業者 松村貴大氏からのコメント
松村貴大氏は、10歳の頃にラーメン屋を開業する夢を抱き、24歳でその夢を実現しました。そして10年の時を経て、現在は「火星にラーメン屋を一番最初に出店する」という、さらに大きな夢に向かって日々活動しているそうです。
「周りからは面白い夢ですね、と少し夢物語のような感覚で受けられることが多いですが、本プロジェクトで、実際に私のブランドが宇宙に打ち上げられるという事。まさに火星に近づいたこの喜びを大阪・関西万博でお披露目出来れば嬉しいと思っております(大阪・関西万博から出店のオファーは現在ありませんが笑)。何かのワクワクが生まれたり、みなさんが自分の夢について考える時間が生まれることを目指して、UNCHI株式会社のミッション『ラーメンの力で世界をかえる』に今後もご注目ください。」と語っています。
ラーメンを通じて世界を変え、人々に夢と感動を与えるUNCHI株式会社の今後の活動に、ぜひ注目していきましょう！
UNCHI株式会社の公式サイトはこちらからチェック！
https://www.unchi-co.com/
「人類みな麺類」の最新情報はこちら！
