高級寿司店のクオリティを気軽に体験!

このキャンペーンを企画したのは、株式会社ビリオンフーズが運営する「日本橋 すし処 二ノ宮 上野店」。実はこのお店、食べログ評価3.5以上を誇る高級寿司業態「五反田 鮨あさひ」の系列店なんです(2026年2月14日時点の評価)。

「高級寿司店のカウンターで味わうようなハイクオリティなお寿司を、もっと多くの方に身近に楽しんでほしい!」そんな熱い想いから、今回のキャンペーンが実現しました。前回も大好評で、予想を上回る反響があったため、今回も期間を限定して継続開催されることになったそうですよ。

注目ポイントはココ!

ただ安いだけじゃないのが、このキャンペーンのすごいところ。高級寿司店が監修するからこその、こだわりが詰まっています。

① 食べログ評価3.5以上の『五反田 鮨あさひ』が監修

品質の高さは折り紙つき。名店の技と味が、この価格で楽しめるなんて、まさに夢のようですね。

② 10年熟成の愛媛県産赤酢が織りなすシャリ

シャリには、10年もの歳月をかけて熟成させた愛媛県産の赤酢を使用。その鋭い酸味と深いコクが、ネタの旨味を最大限に引き立てます。

③ シャリに合う特製煮切り醤油で味の相乗効果

ただ醤油をかけるだけではありません。シャリとの相性を追求した特製の煮切り醤油が、口の中で広がる味わいをさらに豊かにします。

④ すりおろし直後の国産生本わさびの豊かな香り

わさびもこだわりが光ります。すりおろしたばかりの国産生本わさびが、寿司の香りを一段と引き立て、食欲を刺激します。

職人の手で握られる寿司

豪華15貫コースの内容を一部ご紹介!

今回の15貫おまかせコースは、旬の新鮮なネタが勢揃い。提供は5貫ずつ3回に分けて出されるので、ゆっくりと味わえますよ。どんなお寿司が出てくるのか、ワクワクしますね。

寿司の盛り合わせと日本酒

コース内容(一例)

  • 水蛸

  • ヤリイカ

  • 縞鯵

  • 活〆勘八

  • 漬け本マグロ

  • 海老

  • カマス

  • 活〆真鯛

  • 活〆平目

  • 真鯵

  • 小肌

  • 金目鯛

  • つぶ貝

  • 北海道産帆立

  • 煮穴子の手巻き

※コース内容は、その日の入荷状況によって変わる場合がありますので、あらかじめご了承ください。

もちろん、コースに追加でアラカルト料理やドリンクをオーダーすることも可能です。ただし、お酒を注文するお客様には、お通し代として540円(税込)がかかりますのでご注意くださいね。

キャンペーン詳細と予約方法

このお得なキャンペーン、参加するためにはいくつか知っておきたいことがあります。

キャンペーン対象期間

  • 2026年2月16日(月)~2月27日(金)の平日限定

  • 11時~18時30分(最終受付17時)

  • お席の時間は90分制です。

価格

  • 15貫おまかせコース:3,300円(税込)

  • 酒類ドリンクを注文の場合、お通し代540円(税込)が別途かかります。

定員

  • 1日20名様限定!

ご予約方法

このキャンペーンはWeb予約のみの受付で、電話での予約や問い合わせはできません。人気が予想されるので、早めの予約がおすすめです。

もし予約が埋まってしまっていても、キャンセルが出ることもあるそうなので、諦めずに時々予約ページをチェックしてみてくださいね。

今すぐ予約はこちらから!
https://yoyaku.tabelog.com/yoyaku/net_booking_form/index?rcd=13302756

予約時の注意事項

  1. 予約可能表示があっても、システムのタイムラグで稀に予約が取れない場合があります。
  2. 電話での予約は受け付けていません。
  3. 全日程が埋まった後でもキャンセルが出る可能性があるので、こまめに予約フォームを確認すると空席が見つかるかもしれません。

落ち着いた雰囲気のカウンター席

「日本橋 すし処 二ノ宮」ってどんなお店?

「日本橋 すし処 二ノ宮」は、“日本の良いものを誰でもいつでも気軽に楽しめる寿司屋”をコンセプトにオープンした江戸前寿司のお店です。

本格的な寿司店のコースで提供されるようなハイクオリティなお寿司を、なんと一貫80円(税込)からお好みでオーダーできるのが魅力。新鮮なネタはもちろんのこと、シャリ、わさび、赤酢、醤油といった細部にまで徹底的にこだわり、価格以上の感動を提供することを目指しています。

豪華な寿司の盛り合わせ

様々な握り寿司と海苔巻き

新鮮なウニの手巻き寿司

「すし処二ノ宮」の魅力をもっと知りたい方は、ぜひ公式サイトをチェックしてみてください。
https://sushi-ninomiya.studio.site/

窓から夜景が見える店内

温かい雰囲気の店内

店舗詳細

  • 住所: 〒110-0007 東京都台東区上野公園1-57 UENO3153 2階

  • 営業時間: 11:00~23:00

  • アクセス:

    • JR上野駅不忍口より徒歩30秒

    • 京成本線 京成上野駅より徒歩2分

    • 東京メトロ上野駅より徒歩2分

運営会社「株式会社ビリオンフーズ」について

「日本橋 すし処 二ノ宮」を運営するのは、株式会社ビリオンフーズです。

会社概要

  • 会社名: 株式会社ビリオンフーズ

  • 所在地: 東京都港区六本木6-10-1 六本木ヒルズ森タワー 16階

  • 代表者: 代表取締役社長 中村 雄斗

  • 事業内容: 飲食店経営及び飲食店コンサルティング、CRMアプリ販売事業、日本酒ブランド開発事業

  • 設立: 2012年3月

  • URL: https://billion-foods.studio.site/

ビリオンフーズは、「日本の食で、世界を満たす」という壮大なミッションを掲げ、日本酒や日本食の魅力を世界へ発信している飲食企業です。今後は国内での日本酒原価酒蔵の展開はもちろん、様々な日本食業態を世界へ広げていく計画だそうです。

日本の食の魅力を一緒に伝えませんか?

ビリオンフーズでは、日本の食を世界に伝える「日本一の企業」を一緒に創り上げる仲間を常に募集しています。業界未経験の方も大歓迎で、オンラインでのカジュアル面談や、体験アルバイトで現場を知ることもできるそうですよ。日本の食文化に情熱がある方は、ぜひ詳細をチェックしてみてください!

ビリオンフーズのスタッフ

人材募集の詳細はこちら:
https://nihonsyugenkasakagura-recruit.studio.site/

会社の取り組みや社員インタビューは、公式noteでも紹介されていますので、こちらもぜひご覧ください。

ビリオンフーズ公式note:
https://note.com/billionfoods_025

まとめ

「日本橋 すし処 二ノ宮 上野店」の期間限定キャンペーンは、高級寿司店の味わいを破格で楽しめるまたとない機会です。こだわりのシャリ、特製醤油、新鮮なネタ、そして職人の技が織りなす本格江戸前寿司を、この機会にぜひ体験してみてはいかがでしょうか。

1日20名様限定、平日昼間のみの開催ですので、ご興味のある方はお早めにWebサイトから予約してくださいね!きっと、満足のいく体験ができるでしょう。